中国传统主流思想总结(分享十九篇)。
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实际上,只要我们进行追踪调查,都能发现成才儿童都在不同程度上得到过胎教,他们的父母也都在无意中进行过胎教。例如他们虽然生活上比较清苦,但身体健康,爱情热烈,母亲受孕时具有天时, 地利,人和三大因素;受孕后父母热爱腹中孩子,对孩子充满希望;丈夫勤快,体贴妻子,家庭气氛温馨;母亲温顺,喜欢在宁静的环境中工作和休息;饮食不高档,但注意卫生,可口;整个怀孕期内母亲心情愉快,时时想着孩子;等等,都可以说在进行胎教,也就是无意胎教。
无意胎教虽有一定作用,但其科学性和实际效果都有一定限制,为此,需要推广有意胎教。有意胎教,就是自觉地,有意识的实施胎教,追求胎教的质量。
有意胎教对儿童心理发展的影响是很显然的,其主要方法和主要作用是:
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“人间三月芳菲始,又是一年清明时。”清明节是中国重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先、缅怀先烈的节日,也是中华民族认祖归宗的纽带。了解清明节的由来,明白清明节的意义,对于传承中华传统文化有着积极的作用。因此,五年级以“清明”为主题,在第六周开展了学科整合实践活动,通过学科整合渗透清明文化。
我们的活动总共分三个阶段。
第一阶段:走进清明。
班会课上,班主任和学生交流清明节的相关内容,让学生对清明有一个全面系统的认识。学生在之前搜集了许多资料,还制成了小卡片,分享的时候学生积极踊跃,滔滔不绝,整节课下来,学生对清明节有了更深的了解,为其他学科的的融合做好铺垫。
语文课上,老师和孩子们畅游在优美的诗歌里,在晏殊的《破阵子·春景》感受清明的美景,了解清明的习俗;在《站在革命烈士纪念碑前》里追思民族历史,缅怀革命先辈的。
清明节不仅有诗,它还有颜色,有香味,更有优美的歌韵。
美术老师和孩子们一起绘制油纸伞,在伞上配画和古诗。音乐老师将杜牧的《清明》唱出来,孩子们跟着音乐轻轻吟唱,配上亲手绘制的油纸伞,画中有诗,诗中有歌,歌中有意,学生在优美的歌舞中追寻清明的记忆。
第二阶段:感受清明
这个阶段是让学生亲身体验清明节。比如在科学课上组织学生观察清明节前后天气的变化,指导制作天气日历。数学课上利用天气日历,了解概率问题,解决相遇问题。英语课上对比了解中国传统节日与外国节日复活节的不同,制作复活节彩蛋,感受不一样的节日气氛等。学生在实际的体验中真实感受清明这一节气,清明节不再是只是一个放假的日子。除此之外,与复活节的对比还丰富了学生的见识,学生制作的彩蛋更是精致雅观。
第三阶段:体悟清明
体育老师将古代足球与现代足球相结合,先介绍蹴鞠的发展史,然后开展蹴鞠比赛。比赛精彩纷呈,有益身心健康。足球场上久久地回荡着学生的加油声,欢笑声。
另外,我们还组织部分学生到烈士陵园扫墓。春风细雨,诉不尽我们对革命烈士的无限深情,道不尽我们对烈士英魂的无尽哀思。先烈开道为后人,后人继业慰忠魂。相信先烈们的不屈意志将永远激励着孩子们去奋斗去拼搏,长大后为祖国为人民贡献自己的所有力量,把祖国建设得更加富强,让中华民族傲然挺立于世界民族之林。
透过本次活动,学生对清明节和中国传统文化有了更多的认识和体会,也深深体会到幸福生活来之不易,更加懂得珍惜幸福生活。
“中国传统文化之清明”学科整合活动虽然结束了,但是弘扬中国传统文化,挖掘学科育人价值,实现跨学科的合力育人的教研之路才刚刚开始。路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!我们会继续努力,在学科整合的道路上越走越远,越走越好!
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1、百家争鸣
(1)争鸣的背景:社会大变革。包括:井田制瓦解,分封制崩溃,战争频繁,私学兴起。
(2)争论的问题:核心问题是如何治国(德治、仁政,法治,无为而治),还有人性问题、人与人的关系问题、人与自然的关系问题等。
(3)争鸣的影响:是一次思想解放运动,奠定了中国传统思想文化发展的基础。
2、孔子、孟子和荀子与儒家思想的形成
(1)孔子的成就
思想上:创立儒学,提出“仁”、“礼”和“德治”的主张。
教育上:创办私学,总结出一些教育教学方法。
典籍上:编订“六经”。
[附]孔子的重要言论:己所不欲,勿施于人。有教无类,因材施教。
孟子的主张:人性善,民贵君轻,仁政。
[附]孟子的重要言论 民为贵,社稷次之,君为轻。天时不如地利,地利不如人和。
(3)荀子的主张:人性恶,通过学“礼”来改变;可以利用自然规律来造福人类。
[附]荀子的重要言论 君舟也,民水也,水能载舟,亦能覆舟。天行有常……制天命而用之。
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糖画,顾名思义,就是用糖做成的画。亦糖亦画,可吃可观。民族俗称“倒糖人儿”、“倒灯影儿”和“倒糖饼儿”。这就是四川的特色,距今已有400多年历史了。它仍是明朝的民间艺人演化出来的。
记得上幼儿园的时候,妈妈带我去买糖画。我看见卖糖画的老爷爷身边围着密密麻麻的人,我挤进去一看,“哇”架子上摆着摆着各种各样的糖画。有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的像展翅高飞的老鹰,还有的像一只呱呱直叫的小鸭子。
我也让妈妈给我买了一个。只见卖糖画的老伯伯先拿出一个有指针的转盘,上面画了良多小动物的图案。老伯伯让我拨动指针,看看拨到哪个图案。我一拨就拨到了一只金凤凰,好开心啊!老伯伯就开始做金凤凰了,只见他以勺子为“笔”,糖稀为“墨”,蘸了糖稀在石墨板上快速勾画,一气呵成,不到两分钟,一直金凤凰就在爷爷的“笔”中跃然“纸”上。老爷爷又在上面放了一根长长的竹签,等到糖稀完全冷却后,才小心翼翼地用铲子把糖画从“纸”上铲下来,递到我手中。那只金凤凰惟妙惟肖、栩栩如生,我拿着它,走了半天都舍不得吃掉。这糖画真神奇啊!
在路上时,妈妈和我说:“现在会做糖画的人越来越少了。”我心里想:“最好学糖画的人能多起来,能让这个传统艺术世世代代传下去。”
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“儿子,快到7:20了,快调到戏曲频道,看戏!”我听了恋恋不舍地看了《喜羊羊与灰太狼》最后一眼,然后很不情愿的调到了戏曲频道。
唉~这都要怪吴老师出了着了个这么刁难人的任务——听一小时的戏曲。哎,有办法了,“哎哟,肚子疼,”老妈嘲笑道:“别装了,快听戏吧!”啊,失败了,万般无奈之下,我只好乖乖的坐在电视机前看戏了。开始了,演员刚一唱,我身上的鸡皮疙瘩就紧急集合,连续不中断。我真不知道,这么难听的东西也能被称之为“国粹”,真是难以想象。这声音难听就不说了,再看看这脸画的怎么和妖怪差不多呢?看得我心惊肉跳的。5分钟过去了,我其实受不了了,便向老妈求起情来:“妈妈,你看,我这几天表现也不错,也看了一会儿了,能不能就此结束啊?”我陪着笑容对老妈说。而老妈也不温不火的对我说:“不行啊,这是你们吴老师布置功课,一定要一个小时的,现在离一个小时还早着呢?我得做好监视工作,要不然我就是不负责任的家长了。”唉~诡计又被老妈识破了,没辄了,看来,逃是逃不掉的了,那我就拖延时间,我一边看一边东摸摸西看看,就等着一个小时赶紧熬过去。这时候,老妈忽然对我说:“张若怀,你就在这给我认当真真的看,我就在这里既陪着你看也监视你,你定下心来看,也许,会有意向不到的收成。”见此情景,我只好耐着性子,硬着头皮当真地看了起来。过了一会儿,我徐徐地被戏曲中的故事情节吸引住了,这部戏的名字叫“赵氏孤儿”,说的是一些正义的侠士为了保护一个忠诚的宰相的昆裔而舍生忘死的故事。再接着,我又被演员那生动的表演给吸引住了,只见那些演员表演得活灵活现,双眼炯炯有神,看着看着,我不知不觉也在一边手舞足蹈的学了起来。可是,我的'表演其实太低劣了,看起来是那么的笨拙,呆板。这时候,我才深深地体会到:所谓台上三分钟台下十年功的真正的含义啊!这一招一式是经由怎样的耐劳练习才练成的啊?不由得从我心底油然而生出对这些演员的敬意。就在这不知不觉中,一个小时过去了,而我还在那里津津有味地看着。
第一次看戏,可真令人难忘!我从最初的不情愿,到后面的津津有味地看完。这次看戏使我明白了:任何事情只要你去尝试,就会有意想不到的收成!
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立春了许久,春的气息也很浓了。
小小的县城,小小的村庄,笼罩着春的热情,春的活力。看!山间,柳树、桃树、杏树乐得抽出了一头秀发;桥下,小河打了个哈欠,青春的水缓缓流向江湖,流向深海,它奔驰着;草地上,小草将雪娃娃赠送的纯白棉袄脱下,换上一件绿衣裳,使劲地钻出一棵棵很嫩很嫩的小苗儿,野花们也不睡懒觉了,针扎着起来,红的、黄的、粉的、紫的、蓝的,不论是谁,都随着梅花姐姐,挺立在柔柔的草地上;五六岁的伢儿也赶来凑热闹,放着风筝,拿着噼里啪啦响的爆竹,在春风的抚摸中快乐地笑啊,闹啊……春可真是一位魔法师,赋予了万物生机。
而在喧嚣的城市,人们又用另一种方式来度过美好的春。瞅!超市里人们挤来挤去,挑选着各式各样、五花八门的东西,抢着购年货;街道上的一个角落,几个小学生手拿小型鞭炮,用打火机点燃,闭上眼睛,听着由鞭炮、汽车、人发出的声音交杂成的美妙音乐;晚上的广场,灯火辉煌,有做打气球,摆地摊生意的,有拿着荧光棒、玩具枪的小朋友,也有打羽毛球的人们……对于城里人,更能显示春的概念的词,就是“闹”字。这“闹”,突出繁华城市的人们对春的热情与新生活的美好追求。
不管是城市还是山村,在春天到来之际,都是充满了希望与欢乐的。
过了立春,一年一度的春节也就相继来到了。越是临近春节,鞭炮声就越大,越多,融入人们的心底,滴落,飘扬。这时,我陶醉了,我的心飘到了风景如画的故乡,回想起在那里度过的春节……
再隔两天就是大年三十了。我想,一定要度过一个快乐的春节。我要在这一天早早起来,穿好衣服,认真洗漱,然后和爸爸妈妈、姐姐一起运动一下,和楼下的一些朋友放鞭炮;吃完早饭,写一点作业,看会儿书,给远在故乡亲人、朋友打电话问好,上网给本地的表姐、同学发句新年祝福,表示对他们衷心的问候。然后看看网上的新闻,作文;将午饭吃完,休息一会儿便去玩一下,再去学习一下;晚饭后,散散步,和大家放炮竹;回来时,写一篇日记,记下这一天,不,不仅仅是这一天,乃是一年的非凡故事!
想起往年的春节,总是有许多亲戚在我家坐成几桌满的来吃饭,爸买了许多大型花炮,家里很热闹,好一片新春的气息。而现在,尽管过年没有乡村的喜庆气氛,但是,我同样能快乐地过春节,并且享受着城市里沟通方便的优势,比起贫困山区的孩子好多了。他们连顿饭都不能吃好,我们何况讲究春节的过法呢?
春节的来临,意味着春天将要降临,万象复苏草木更新,人们在度过了冰天雪地草木凋零的寒冬后,早就盼望着春暖花开的日子。怪不得在春节时,人们会这么喜悦地来迎接这个节日。按照习俗,每当春节的前一天(也就是除夕),人们总要在自家贴上红色的窗花、春联,穿上红色的棉袄,开起屋里的灯,点燃烟花爆竹。传说古代有一种叫“夕”的兽,常年深居海底,每到特定的一天(除夕)才出来,伤害动物与人类。人们在这天为了避难,就到山里去。一年的除夕,一个老人来乞讨,一个老婆婆给了他一些食物,要他到山谷去,老人却要到婆婆家呆一夜,说他准能将“夕”兽赶走。老人穿上红衣,在院里弄出炸响,还让满屋都亮堂堂的。果然,因为“夕”兽怕红色,怕光,怕响,所以被吓走了。所以,人们一到除夕晚上,总是摆上红色的东西、开好灯、放着鞭炮。渐渐的,我发现,春有一种新的含义:红·光·响。意思是说:红红的生机,光明的未来,响彻大地的歌声。
春节即将到来,一年又过去了。我们又长大了、成熟了一岁。时间似乎过得很快,转眼就是一年,昨天我还是满口胡说八道、不懂事的孩子,今天就成了个懂事明理的少先队员。莎士比亚曾有一句名言道:抛弃时间的人时间也抛弃他。一点也不错,虚度年华的人是不会有成就的。当你在打球时,又有多少人在灯下努力学习?当你在放爆竹时,又有多少人在家苦苦钻研某个奥数难题?当你在疯狂地玩电脑游戏时,又有多少人在边走路,边记着英语单词……当你想取得某项比赛的一等奖或者想完成某项工作,却又愁没时间时,你应该想到,时间总是有的,只是在于去“挤”。假如我们将该用的时间都用到了,那么,这一年,我们就不会感到没做太多事情的空虚与后悔了。
在新春之际,在新的一年的开始,我祝愿所有人一生平安,祝愿神州繁荣昌盛;希望这个崭新的一年能够充满辉煌,希望家人身体健康,希望自己拥有强健的体魄,取得优异的成绩,结识新的朋友……
新的一年,新的梦想,新的生机……在这万紫千红的春天,一切都是新的。朋友们,趁着现在还早,让我们去寻找春风姐姐留下的种子,用心去播种,等待秋天——让梦想的种子结出你用辛勤劳动合成的希望的果实!
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什么是生肖?生指出生年,肖是肖似。生肖又称属相,相是面相,属相即面相何属。所肖或所属则是十二种动物,它们依次为:鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗。猪;配上十二地支,便成为子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、已蛇、牛马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。此即所谓生肖或属相。每个人都可以按自己的出生年月找到自己的生肖或属相。
生肖之所以为数十二,是缘于中国古代的干支纪年法。古人以天干、地支纪年;天子即甲乙丙丁戊己庚辛王癸,地支即予丑寅卯辰已午来申酉戌亥。十天平与十二地支相配,成为一个甲子。一甲子六十年。其间又以十二年为一周期,用地支来表示,附以动物,即成为鼠年、牛年、虎年、兔年、龙年、蛇年、马年、羊年、猴年、鸡年、狗年、猪年。从而有了十二生肖。
十二生肖源于何时,今已难于细考。较早的文字资料见于《诗经》,即《小雅・车攻》所说:“吉日庚午,既差我马”,又《礼记・月令・季冬》也说:“出土牛,以送寒气”。较完整的生肖之说则见于东汉王充的著作《论衡》。其《物势》和《言毒》篇计有十一种生肖之名,即“寅,木也,其禽虎也。戊,土也,其禽犬也”。“午,马也。子,鼠也。酉,鸡也。……申,猴也。”另一位东汉学者所撰《吴越春秋》中又有“关东辰,其位龙”之语,恰补上《论衡》所缺之龙,凑足了12生肖。
至于十二生肖的排列顺序,也有各种传说。一种传说是,轩辕黄帝要选十二个动物担任宫廷侍卫,猫托老鼠报名,老鼠给忘了,结果猫设选上,从此跟老鼠结成冤家。大象也未报名,被老鼠钻进鼻子,给赶跑了。剩下的动物,原本推牛居首尾,老鼠窜到了牛背上,猪跟着起哄,这样老鼠排第一,猪排在老末。虎和龙不服,被封为山中之王和海中之王,排在鼠和牛的后面。兔子又不服,和龙赛跑,结果排在了龙的前面。狗又不平,一气之下咬了兔子,为此被罚在了倒数第二。蛇、马、羊、猴、鸡也经过一番较量,―一排定了位置,最后形成了鼠、牛、虎、免、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的顺序。
另一种说法认为,十二生肖的选用与排列,是根据每天动物活动的时间确定的。我国至迟从汉代起,便采用十二地支记录一天的十二个时辰,每个时辰相当于今天的两小时。夜晚11时到凌辰1时,是子肘,老鼠最为活跃。凌晨1时至3时,是丑时,牛正在反刍。3时至5时.是寅时.老虎到处游荡,此时最为凶猛。5时至7时,为卯时,这时太阳尚未升起,月亮还挂在天上,玉兔捣药正忙。上午7时至9时,为辰时,这正是神龙行雨的好时光。9时至11时,为已时,蛇开始活跃起来。上午11时至下午1时,阳气最盛,为午时,正是大马行空的时候。下午1至3时,是宋时,据说羊在这时吃过的草,会长得更旺盛。下午3至5时,为中时,这时猴子活跃起来。5至7时为酉时,夜幕降临,鸡开始归南。晚上7至9时,为戌时,狗开始守夜。晚9至11时,为亥时,万籁俱和,猪正在鼾睡。生肖不仅汉族有,少数民族也有、《唐书》记载;“黠更斯国以十二物细年,如岁在寅,则日虎年。”甚至有人以为汉族的生肖纪年源于北方少数民族。清人赵翼在((除丛考坤说:“责北俗初无所谓子丑寅之十二层,但以鼠牛虎鬼之类分细岁时,浸寻流传于中国,遂相沿不废耳。”事实上,生肖绝非汉民族专有,直到今天,各兄弟民族都流传着自己的生肖,如蒙族是虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠、牛;傣族是鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、象;黎族是鸡、狗、猪、鼠、牛、虎、免、龙、蛇、马、羊、猴,等等,与汉族的十二生肖大同小异。这里面很难说究竟谁先准后,更多的可能,乃是各族文化的交流与融合孕育出了十二生肖。
往更远处说,生肖不仅中国有,外国也有,如缅甸有八大生肖,从星期一到星期日,不同日子出生的人分属虎、狮子、双牙象和无牙象、老鼠、天竺鼠、龙、妙翅鸟。法国也有十二生肖,不过它们是天上的12个星座,从1月到卫2月,分别为摩蝎、宝瓶、双鱼、白羊、金牛、汉子、巨蟹狮子。室女、天秤、天蝎、人马。其中除宝瓶和天杯外,都以动物命名。埃及和希腊有十二兽历;它们是牡牛、山羊、狮、驴。蟹、蛇、龙、猫、鳄、猿、鹰。最值一提的是印度的十二生肖,与中国十分相似。据印度神话啊婆缚纱》记,十二生肖原为12个神的驾兽,把杜罗神的驾鲁为鼠,毗揭罗神为牛,宫毗罗神为狮,伐折罗神为免,迷上罗神为龙,安底罗神为蛇,安弥罗神为马,珊底罗神为羊,因达罗神为猴,波夷罗神为金翅鸟,魔虎罗神为狗,和真达罗神为猪。除狮子和金翅乌外,诸种动物及其排列顺序与中国十二生肖如此相似,无怪乎佛教典籍要将中国生肖之源溯于佛祖了。《法苑珠林》引《大集经》曰;“阎浮提外,四万海中,有十二兽,并是菩萨化导。人道初生,当菩萨往宏,即属此兽护持,得益。故汉地十二辰依此行也。”此说是否可信,倒也不必深究。要注意的倒是,生肖这种现象并非哪个民族独有,而是人类文明进程中具有普遍性的产物,是人类对时间及其与自身关系所作的诗意而又充满神秘色彩的把握。
正因如此,生肖成为许多国家及民族文化的重要组成部分。在中国,生肖的存在更有着不容忽视的意义。围绕看十二生肖,人们编织出许许多多动人的故事,生发出形形色色的习俗,并从中去窥探自身的奥秘与命运。为此,生肖在各个民族、各个时代都受到了普遍的喜爱与重视,以至于被吟咏成传。陈沈炯写有《十二属诗》,其言:“鼠迹生梁尘案,牛羊幕下来。虎啸坐空谷,兔月向宫开。龙瞑远青翠,蛇柳近徘徊。马兰方远搞,羊负始春栽。猴采羞芳果・鸡砧引清杯。狗其怀物外,猪蠡自悠哉。”明胡严也写有《十二生肖诗》,其言回:“醒且欢河河不干。牛女长年相见难。赤手南山缚猛虎,月中取兔天漫漫。曰龙有球常不睡,画蛇添足这为累。老马何曾有角生,羝羊触藩徒忿嚏。莫笑楚人冠沐猴,祝鸡空自老林邱。舞阳屠狗淖中市,平洋牧足海东头。”诗中暗含了许多有关十二生肖的典故和成语,足见生肖文化意蕴之一斑。
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中国传统文化面临着重重危机。就拿传统节日而言,目前的传统节日处境十分尴尬,而外来节日却备受推崇,每逢洋节,那种喧嚣让人目瞪口呆,而中国的某些节日却相当冷清,比如七夕。
七夕是中国的传统情人节,其历史可追溯到20xx多年以前。它跟家喻户晓的牛郎和织女的爱情故事有关。时至今日七夕并没有列入法定节假日,大多数人不过七夕,甚至还有人不知道七夕是什么。
西方的情人节在中国相当红火,满街上的青年男女捧着玫瑰、巧克力,浪漫如海;欢乐如洋。
为什么中国古老的传统节日会遭到国人的拒绝呢?我问过好多人,其中大多数人都知道七夕,相当一部分人认为节日单调不知道怎么过。在市场上西方情人节的商业价值要比七夕大多的多。
在好多的节日中都有一个物质载体。比如端午节吃粽子;中秋节吃月饼;西方情人节送玫瑰、巧克力,而七夕却没有物质载体,久而久之就会被人忽略,逐渐淡出人们的记忆。这样一些外国节日就会趁虚而入。如果我们不重视起来总有一天回被西方情人节取而代之的。
中国是世界四大文明古国之一,连祖宗留下的文化都保不住,这是民族的悲哀。传统文化的衰落可以看成是民族文化的一种断裂,造成这种局面的原因很复杂。但无论如何,我们都不能眼睁睁地看着一些精良美好的传统从我们生活中消失。
我们在吸取外来文化的同时应该更热爱传统文化。我们立法应该高度重视传统文化的传承,必须采取一切可以采取的措施,高度重视民族民间传统文化。其实,要像七夕这样的传统文化不被外来情人节取代,一方面要做到敝帚自珍,另一方面要不断为传统文化增加新内涵,注入新血液。不然,即便一时间内能抵抗外来文化的冲击,时间久了,也会被我们自己拒之门外的。
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当桌上的佳肴渐渐冷却,你却在忙着往购物车中添加即将大打折扣的商品;喜庆吉祥的红福纸尘洗褪色,你却又往圣诞树上挂了一颗星坠。人们在喜洋节日大兴活动庆祝,却在传统佳节只一句祝福,发送出便止。
这样下去,有一天中华民族五千年沉淀下来的传统岂不是全部被扫清遗忘?
不少年轻人认为,那些传统节日都沾着些土腥气。太过重视就显得自己腐旧而又古板。可你仔细嗅一嗅,那是在千年流传中散发的荡然之气,是屈原投江时的凌然正气、是艾草迷香、温酒煮酒醉香。在岁月流梭中淘洗出历史的气息,浓厚而又迷人,岂能被人嫌古?嫌旧?
我们从小是听着老辈们的诗令口谣长大的。天要彻底冷下来之时手中一定捧着碗热气腾腾的煮饺。他们数着农历,给我们加衣、烧饭,在心中一页页地翻,不知多少个春秋。我们如今只看准屏幕中数字下方那几个字的提醒,便匆匆备礼、祝福。
我们从小张口就来的“举头望明月,低头思故乡”只浮在纸面上,留在了童年。诵吟数遍的“每逢佳节倍思亲”寄托的是他人,先人的思念。古往今来,中华疆土上的思乡游数不胜数。他们由南奔北,驱驰中原,掩面度日,只待佳节日,才挥笔作诗以表思念。那时通讯不变,不能与亲人欢度佳节,甚至一声祝福也未能送到。而在交通便捷的今天,传统佳节反倒被人们淡忘。他们搭上快捷的交通方式,匿于车水马龙,购物作乐。
而流传至今的传统节日也在年年翻新,逐渐面目全非。桌上的菜肴热气腾腾,人心却冷却渐行渐远;手机被大片的喜庆红火占满,气氛却索然无味褪色。我们该被大众潮流所支配,追捧热度,永生只配做浪尾附于浪尖吗?终有一天会搁浅,还是在远处浪起那处浪落在岸上,踏稳足下坚实的传统?你愿回首时是未曾逐上的浪,还是温暖的岸?
大浪淘沙存下的是中华传统节日中的精华。于我而言,是幼童时期祖母的口口相传心心相印,是家,是乡筑起的避风港,是赤子驻足于黄土之上热切而真实的怀恋。
你不该浅辄于此。
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画国画是我的兴趣之一,我没事时就会画国画。我画的国画有葡萄、白菜、萝卜、梅花、荷花……可多了!我最初画的就是葡萄。我画的葡萄有:篮子里的葡萄、树上的葡萄、掉在地上的葡萄等等。下面我就说说我是怎样画葡萄的吧!
我先从中国画颜料里拿出藤黄、曙红等颜料,再拿出一根中号的羊毫,然后把羊毫放在装满水的杯子里,再把藤黄花菜三青调匀,就像画括号一样,两笔画一个葡萄,……你们一定会想:这么简朴,谁都会。不外,在画国画的时候,你们就会知道:哎呀,太难了!
国画就是这样,看着简朴,画着难,好比用墨的时候,要留意干湿,浓淡的变化……那是由于别人画国画,已经达到了相称的水平,就会觉得很简朴。你刚刚学,当然会觉得难。
国画是我国的传统艺术,历史悠久。它不仅是中华民族传统文化艺术中璀璨的瑰宝、灿烂的明珠,而且在世界艺术领域中形成独特的体系而为众人瞩目。
我以后要多观察糊口中的细节,多了解糊口中的事物,多画国画,画好国画,长大了当一个有名的国画家。
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据说,山塘街上的民间高手极多。有唱民歌的、有弹琵琶的、有卖织布的、有卖糖葫芦的,当然,还有卖糖的。糖,大家都很认识吧。在山塘街上买的糖,那可不是一般的糖,是讲究做法及卖法的。
从山塘街进口进去,大概走两三分钟,你就会看见一大群人围在一辆小车旁,车上摆着许多做糖画的工具,那便是糖爷爷的店铺了。
这家店的生意怎么这么好?我挤进人群里,看到这样一幅画面:“糖爷爷,我要一个糖!”有个小朋友叫到。“好嘞!”爷爷笑着允许。那位小朋友在十二生肖的转盘上轻轻一拨,转盘便“呼呼呼”地转了起来。三、二、一,转盘停了,指针落在一只小兔子上,那位小朋友说:“好,我就要小兔子!”
只见糖爷爷利索地用勺子从烧糖的锅中舀了一勺深棕色的焦糖。接着他左笔画一下,右笔画一下,又在空中把融化的糖倒了下来,融化的糖像瀑布一样,从勺子里泄出来。他像写羊毫字一样趁着糖还没有落到板子上,拿着糖勺子在空中挥舞了几下,一丝一丝的糖从空中落下,仿佛下雨一般。很快这一丝一丝的糖组成了小兔子的身体,糖爷爷又像变戏法似的取出一根竹签,在兔子的头上点了一点。点完后,我才恍然,原来这是兔子的眼睛啊!
不得不说,老爷爷的做法和卖法,都称得上高手。这做出来的动物,也是像活了一般。不仅好看,而且好吃。做出的糖甜而不腻,吃了不会让人口渴。刚刚新鲜出炉的糖画,仍是热腾腾的呢!
山塘街有许许多多卖糖的铺子,唯独这一家生意兴旺。每次我去买糖,店门口都排起了长龙,让我等了好久。那些买糖的人一个个叫道:“糖爷爷,来个糖!”“谢谢糖爷爷!”大家不知道他姓甚名谁,只知道叫他“糖爷爷”。
糖画,也是一种民间艺术吧。每次我去山塘街的时候,都会去糖爷爷的店铺买糖画。我想,我去买的不仅是糖爷爷做糖画的高超手艺,更多的是这种传承民间技艺的精神!
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(一)中国传统音乐课程的回顾与思考
中国传统音乐是我国高等音乐教育开设较早的课程之一,也是很多艺术院校的必修课程。经过五十多年的发展,中国传统音乐教学取得了巨大的成绩,同时也出现了很多问题。中国音乐学院李月红教授的《审视与探讨:中国传统音乐的教学传统与方法更新》一文,对中国传统音乐教学在中国音乐学院的历史进行了简述,并对模唱课的上课形式、考试方式等方面进行了介绍。类似的文章还有沈阳音乐学院冯志莲教授的《沈阳音乐学院中国传统音乐教学回顾与反思》。星海音乐学院的王沥沥在《多一点感性,少一点理论,结合时代,拉近距离――谈高校中国传统音乐理论课程的感性教学模式和与时代的结合》中认为“因材施教”作为教育的原则之一,我们应该去遵循它。受客观历史的影响,现在的学生普遍缺少对中国传统音乐的了解,也很少能接触到,因此,在缺少了感性认识的基础上如果大谈理论的话,教学效果肯定不好。所以她觉得应该让学生通过接触民间乐器、向民间艺人学习、展演以及结合一些时代的元素等方式,循序渐进地将学生的兴趣引入中国传统音乐。武汉音乐学院的蔡际洲教授在《中国传统音乐教学中的文化区划问题》一文中,对“中国传统音乐教学中的文化区划”及相关概念进行了阐释。并对每一个文化区划做了论述。最后提出了音乐文化区的边界、音乐文化区的“综合性”音乐特征如何归纳等问题。上海音乐学院郭树荟教授(关于中国传统音乐模仿实践与理论范畴的教学断想)对模唱如何来展示地域、语言、音腔等特征以及模仿实践与理论范畴问题结合教学实例进行了探讨。提出将前辈研究的知识系统再次整理达成共识、分层次教学、知识与学术递进等教学观念。
香港中文大学曹本冶教授在《(民族音乐学理论和方法)课程理念与设置》中对民族音乐学的一些问题进行了分析,提出:“盲目套用西方的理论方法是被动的‘传声筒’行为,我们所期望的是一个中国视野中对中国音乐和中国人有意义的音乐学,一个一体多元汇集和融合的‘音乐学”’。并就他与上海音乐学院洛秦教授开设的“民族音乐学课程”从上课形式、课程所用文献、课程内容大纲等方面做了介绍。这门课程十分重视外文原文文献阅读。
(二)中国传统音乐教学实践与思考
如果只在课堂上、书本上进行传统音乐教学,那么我们的传统音乐也就只能用来“读”了,因此教学实践就显得极为重要。关于中国传统音乐教学实践的重要性也在老师和同学们中达成了共识。安徽省阜阳师范学院音乐学院戎龚停在《如何在传统音乐教学中践行活态传承之理念》一文中,展示了阜阳师范学院音乐学院在教学中的一些实践活动与成果,提出了多学科联动传统音乐体化实践、多方位考量民族音乐教学改革及多渠道拓展民族音乐教学思路等观念,并对一些问题进行了论述。中国音乐学院杨红教授在《“走出去”、“请进来”:中国传统音乐活态资源的实践教学》中对中国音乐学院音乐学系在活态实践教学中“走出去”即采风、“请进来”即将民间艺人请到大学表演这两个方面所取得的成果进行了展示。广西民族大学艺术学院吴宁华副教授的《民族民间音乐课程教学实践探索》则是通过纪录短片的方式,展示了广西民族大学艺术学院在艺术实践中的成果。
二、少数民族音乐课程的探索
少数民族音乐是中国传统音乐的重要组成部分,也是中国传统音乐教学的重要组成部分。中国音乐学院赵晓楠教授的《音乐学院中的少数民族音乐教学――以中国音乐学院为例》一文中,对中国音乐学院少数民族音乐教学课程做了回顾,介绍了中国音乐学院开设在本科阶段、研究生阶段、“少数民族班”的少数民族音乐课程,并展示了一些实践教学的成果。也提出了教师队伍建设和教材建设芏面的一些问题。中央音乐学院和云峰研究员的《中央音乐学院“中国少数民族音乐”课程的教学模式与教材建设》,对中央音乐学院的中国少数民族音乐教学模式,从专业个别课、本科生专业选修课、本科生专业必修课及研究生专业选修课四个方面进行了介绍。并对教材建设提出了先讲义后教材、先讲课后遴选和先讨论后总结的三个原则。类似的还有四川音乐学院杨晓的《四种融合:四川音乐学院“中国少数民族音乐”课程介绍》,广西师范学院黄妙秋的《论广西高师民族音乐特色课程的二元组合模式》,大理学院艺术学院赵全胜的《大理学院艺术学院地方本土课程建设介绍》。中央音乐学院田联韬教授在《指导博士研究生学位论文的实践与思考》中结合自己20年博士研究生导师工作经验,对博士研究生如何顺利完成学位论文进行了分析,提出应培养学生的发散性思维、复合性思维,最后提出三点要求与大家共勉“扎实(态度)、朴实(作风)、诚实(道德)”。中央音乐学院吕钰秀教授讲的是《台东阿美族复音歌谣教学传承的问题性》,首先她播放了一段较为典型的台东阿美族复音歌谣,随后对复音及复音歌谣的理论进行了阐释,从而对复音音乐进入课堂所出现的传承问题进行了分析。
三、民族音乐学和中国传统音乐的分析研究
(一)方法论研究
中央音乐学院杨民康研究员在《论传统音乐研究的三种方法论视角:音乐形态学分析、音乐学分析和民族音乐学分析》一文中对音乐形态学分析、音乐学分析及民族音乐学分析进行了阐释,并对三种典型的音乐分析范式在观念层、学统层和方法层中的异同进行了比较。最后杨老师得出三个结论:第一,民族音乐学分析的学术目标是解决主位――客位、局内――局外这两对矛盾的问题。第二,民族音乐学分析还从认识、书写的角度关注了宏观、微观的矛盾。第三,民族音乐学分析还通过符号学、结构主义分析方法的结合运用缓解了以往研究中出现的音乐观念与具体方法的“两张皮”问题。 中央音乐学院褚历副教授的《形态、文化、历史:音乐研究的三维模式及其多样组合》将音乐研究归纳为三个基本维度,即音乐的结构形态、文化内涵和历史发展,并对其进行了阐释。他认为这三个维度虽然有其关联性,而更重要的是其独立性,因此形态、文化“两张皮”的现象有其存在的客观原因,我们不必强求二者的结合。最后,褚历认为在具体的研究中,这三个方面有不同的比例和形式的组合,因此音乐研究形式是丰富多样的。
(二)民间音乐的形态研究
武汉音乐学院刘正维教授在《制约传统音乐风格的“三色论”――“四度三音列绪论”》借用“三色学说”理论,提出我国传统音乐乃至新音乐创作也是由“Z(徵)色、Y(羽)色、G(宫)色”的“三色分子”进行各种不同成分和不同比例的交融而形成。作者阐述了“三色分子系列”的原理和个性,以及它们的交融方式和分布区域,论证了我国传统音乐的旋律风格和调式特征大体受制于“Z、Y、G”三种“色分子”的独立呈示或交融组合。不仅有益于我们了篇传统音乐中色彩风格的来龙去脉,还能进一步促进我国的音乐创作。沈阳音乐学院王学仲副研究员在《京剧曲牌(夜深沉)解析》中提出中国音乐中存在音调序列和节奏序列两种元素,而且它们常常存在错位的现象,也就是“死腔活板”。作者通过对《夜深沉》的形态分析指出前人研究中错将节奏单位误解为音调单位。提出音乐工作者以“西法”之“所知”,“障碍”了对“国乐”正确认识的结论,认为中国音乐的本体研究尚属于孕育阶段,避开形态而主要关注文化是舍本逐末的行为。沈阳音乐学院商树利副教授在《不该被歪解或误解的小调(走绛州)――兼谈劳动号子分类标准的历史文献依据》通过对“劳动号子”历史文献的梳理以及对《走绛州》唱词的分析,得出《走绛州》实为小调的结论。
(三)现代技术在民族音乐研究中的应用
将现代科学技术应用于音乐研究是一种必然趋势,其研究成果会更直观、更理性地呈现出来。沈阳音乐学院的刘桂腾研究员在《文字文本与影视文本:作为音乐人类学书写方式的民族志影片》中阐述了音乐民族志电影作为音乐人类学书写方式,并提出我国音乐高校音乐学系应成立“音乐工作室”,以便为教学和科研提供必需设备。北京信息职业技术学院赵书峰的《中国音乐民族志电影发展前景与展望》从学术评价体系、教学培养方案、专业发展前景等方面对国内音乐民族志电影的发展现状、存在问题进行了分析探讨。二人都认为当下的音乐民族志影视文本尚未引起学界的足够重视,而民族音乐学学科的研究与教学的需要又呼唤着音乐民族志影视文本的出现。中国音乐学院音乐学系的徐欣老师在《物理声学分析与传统教学》中认为对于特定的音乐音响和音乐要素分析往往需要用特定的描写与分析方法完成。而物理声学分析的应用能提供音色分析、旋律线描、测音和整体风格综合分析等几方面的数据。恰好能够弥补传统记谱法的盲点,适用于不同的形态研究目的。这种方法也可以应用于传统音乐教学。
结语
回顾本届研讨会,很多专家对中国传统音乐教学中的模唱、感性体验、课程设置、课堂形式与考试等进行了广泛讨论。也较为集中地提出了术语体系不完善、感性认知与理论认知的不平衡、教材建设、课程设置如何更加合理等问题。值得注意的是,学者们越来越重视开拓研究与教学中的新视角、新方法和新论域。下一届研讨会将在20xx年沈阳音乐学院召开。
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“快来吃汤圆呀!”妈妈对着躲在楼上的我大喊。 “哦!”我已闪电般的速度跑下了楼。
汤圆起源于宋朝,已有700多年的历史了。最早人们把它叫做“浮元子”,后来人们又把它叫做“汤圆”。宁波人在春节的早晨都有合家聚坐共进汤圆的习俗。
“汤圆下锅了啦!”我兴奋地大叫。看,一个个白花花、胖乎乎的小顽童在沸腾的热水里跳来跳去,跑来跑去。它们有的在水面上嬉戏;有的靠着锅沿在休息,好像很自在;还有的干脆和同伴们一起去潜水寻找“大宝藏”呢!……我看着这些汤圆,忍不住口水长流,想迫不及待地品尝一下自己的“劳动成果”。
终于,满满一大锅汤圆被端上了桌。我急忙拿起勺子,要起一个小汤圆,放在嘴边轻轻吹了两下,再轻轻咬了一口“哦”,入口即化的黑芝麻汤圆真令人赞不绝口,回味无穷。
“汤圆可真是人间中的美味!”我会在今年的春节和元宵节时,一定会吃上满满一大碗的汤圆。
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我的家乡是濮阳,濮阳是一座美丽的城市。这里绿树成阴,有路就有树,有的路边和路中间还栽了许多不知名的花,每到春天这些花争相开放。走在这些道路中间,都有一种置身花海的美好感受。濮阳还是远近闻名的卫生城市,早在十几年前,这里就已经是国家卫生城市了。但除了这些我更爱濮阳的小吃。
先说说牛肉耗辣椒,它是名气最大的,在河南省内的各大超市都有出售,有的被带到省外。是我们走亲访友的最佳礼品。牛肉耗辣椒顾名思义是有牛肉和辣椒经过油炸而成的。它香而不辣,是我们餐桌上不可或缺的调味品。
再说说清丰猪蹄,它肥而不腻,鲜嫩可口,入口即化。有很好的美容作用,妈妈最爱吃了。
我还要说说濮阳的另外一种小吃,那就是壮馍。前两样我都吃过,壮馍我还真没吃过,于是妈妈今天给我买了几块壮馍,我一吃马上来了隐,它皮酥肉嫩,馅丰味美。一口咬下去,满嘴香味。我太爱壮馍了。
看,我们濮阳的小吃还很多的吧,希望我家乡的小吃能够发扬光大。
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每年阴历中秋节,是传统的中秋佳节。这个时候是一年秋天的中期,所以被叫做中秋。在中国的阴历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。中秋节的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“8月节”。此夜,大家仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。
国内人民在古时候就有“秋暮夕月”的风俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不可以少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一块,不可以切多也不可以切少,大小要一样。
相传古时候齐国丑女无盐,幼年时曾真诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年中秋节赏月,天子在月光下见到她,感觉她漂亮出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。在唐代,中秋赏月、玩月颇为风靡。在北宋京师。中秋节夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。有的地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。明清以来,中秋节的风俗愈加风靡;很多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
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今天,月下游玩的风俗,已远没旧时风靡。但设宴赏月仍非常风靡,大家把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。
中秋节的风俗不少,形式也各不相同,但都寄托着大家对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
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水平测试要求:
儒、墨、法诸家的代表人物
孟子、荀子的主要观点
独尊儒术”和太学
4、了解宋明理学的代表人物与基本主张
黄宗羲、顾炎武、王夫之的基本主张
考点孟子和荀子等思想家以及儒家思想的形成
“百家争鸣”局面的形成
概念:“百家”泛指数量多;“争鸣”指争论和辩难,“百家争鸣”是 指春秋战国时期知识分子中不同学派的涌现及各流派争芳斗艳的局面。
社会背景(原因):社会大变革是根本原因
1、经济根源:铁犁牛耕的推广,生产力的发展,井田制崩溃,出现了多种经济基础并存 的局面;封建经济的迅速发展,为学术文化的繁荣提供了物质条件。
2、政治状况:周王室衰微,士大夫崛起;奴隶制度进一步崩溃,封建制度逐步形成,历史经历着划时代的变化;各种力量争论较量,对社会变革的现实发表不同的看法,提出改革时弊的各种方案,就必然会出现观点各异的现象;新的统治阶级还未形成绝对权威,人们的思想不受任何规则限制,尽可以畅所欲言。
层出不穷,对当时社会变革,发表不同见解,并形成来不同派别,出现了“诸子百家”。
4、社会环境:在诸侯割据称雄的时期,统治阶级不可能推行文化专制主义,相反,各诸侯国竞相招揽人才,礼贤下士成为社会风尚,使各学派都有了发展机会。
5、思想文化:从“学在官府”到“学在民间”。私学的兴起,造成了一大批知识渊博和阅历丰富知识分子,同时也为学术繁荣提供了舆论阵地。在社会上,一批以传播文化,发展学术为宗旨的社会力量被称为“诸子百家”。
批评别人,形成了“百家争鸣”的局面。
总之,百家争鸣是社会经济迅速发展,阶级关系剧烈变化,奴隶制度瓦解和封建制度形成的历史条件下出现的。经济、政治和文化三者之间的相互关系。
考点儒、墨、法诸家的'代表人物
主要学派的代表人物及思想主张dG15.CoM
学派代表主要思想
墨家墨子 “兼爱”“非攻”“尚贤”节俭
道家老子 朴素的辩证法思想、无为而治
庄子 继承老子的学说,
法家韩非子 历史向前发展、政治改革、主张法治、
君主专制中央集权
考点理解孔子、孟子、荀子的主要观点:
1、背景:春秋战国时期在思想领域出现了“百家争鸣”的局面,儒家思想即在此氛围中产生,并在吸收各家之长的过程中发展成长起来。
主要观点:
孔子——仁与礼、为政以德、有教无类
孟子——仁政、“民贵君轻”、性本善
荀子——仁义、以德服人、性恶论、天行有常。
探究学习
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1、《破釜沉舟》 秦末时,秦军进攻重新建立起来的赵国,赵国向楚国求救。楚将项羽率兵渡江攻打秦军。过江之后,项羽下令士兵把战船全部沉掉,把灶锅统统砸烂。楚军没有了退路,人人奋勇,终于战胜了秦军。
2、《孔融分梨》在孔融小的时候,叔叔曾经给他出了一个难题,让他把六个梨分给六个弟弟妹妹,但是必须还有一个梨在盘子里。聪明的孔融想出了一个办法,圆满的把梨分了。
3、《樊哙闯宫》 汉大将樊哙有紧急公务赶到京城,却得知汉武帝刘邦连日睡大觉不理朝政。樊哙便一路冲开御林军的拦阻,闯进皇宫内院,那么后在樊哙的直言相劝下,刘邦幡然悔悟。立刻整衣上朝。
4、《诸葛恪得驴》 三国时,吴王孙权在宴会上用一头驴来取笑诸葛谨。在场的诸葛谨幼子诸葛恪机智聪明,不但解除了父亲的尴尬,还受到吴王的赏识。吴王把这头驴赐给了诸葛悖
5、《荆轲刺秦王》 战国末期,秦国大军在攻下了赵国后直逼燕国。壮士荆柯自愿出使秦国,在向秦始皇献上樊於期的人头和赵国地图时,荆柯从地图中取出匕首,刺向秦始皇。但最终未能成功,荆柯英勇牺牲。
6、《解铃还须系铃人》 小和尚泰钦聪明过人,一次却因喝酒违犯了寺规面临被逐出寺的后果,法眼禅师当众出了道题,众和尚回答不出。泰钦在明白了师-父其中的含意后,说出了正确答案。
7、《少年柳公权》 唐代书法家柳公权倌晔本托吹靡槐屎米郑晃焕险吒嫠咚腥擞媒乓材鼙人吹酶?茫ㄐ睦锊环>籽鬯螅沼谀芄恍樾南蛉饲蠼蹋靼琢瞬荒芙景磷月牡览怼?
8、《硬汉子董宣》 洛阳县令董宣刚直不阿,秉公执法,连皇帝姐姐的家奴犯了法也不放过,当众处决。皇姐一气之下,告到皇帝面前。在皇宫中,董宣拒理力争,皇帝也气得直瞪眼。事后,皇帝却对董宣进行了奖励。
9、《特殊遗嘱》 孙叔敖是楚国很有贡献的老臣,他临去世前留下遗嘱。公子孙安听从父亲的意思,不接受高-官和丰厚的赏赐,只接受了楚王赏赐的一块荒芜之地--寝丘,过着自食其力的生活。
《玄奘取经》 唐代高僧玄奘去西天取经路过高昌国,高昌国国王为了提倡佛教,极力挽留玄奘留在该国。但玄奘去西天的决心毫不动摇,在高昌国传播了佛教之后,他又踏上遥遥西天路。
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中秋之夜,团聚之夜,期待中秋。
小小麦饼闹元宵,团团聚圆乐开怀
大家听说过元宵节时吃麦饼吗?没有吧,呵,这可是咱们特有的呢。每当元宵节的时候,家家户户都会做麦饼,那时窗口飘出阵阵诱人的香味,煞是一道风景。
这不,瞧,这个就是我们浦江的麦饼了。看着诱人吧。
想知道怎么做吗?让我来告诉大家吧。
第一步:先把肉剁碎{包饺子那种}再把豆腐捏碎混在肉里面加配料搅拌平均再揉成球状直径大概在5厘米左右。
第二步:揉块面团,分成一小块把馅料裹进面团里
第三步:在桌子上撒点面粉再把第2步做好的馅料用手平均的拍成饼状
第四步:下油锅,先把油倒在碗上,然后用调羹乘一勺沿着锅壁平均倒下去,再把第3步做好的麦饼摊平放在手里再贴到锅上。
第五步:一面看上去有点硬以后,再翻个面,再倒一勺油,等这一面也有点硬以后,再翻转几回就好了。
通常麦饼做好后,都会在上面“揩”了点油,显得“油光可鉴”,象征着我们的糊口甜甜蜜美,团团聚圆。
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