做早餐作文（通用十三篇）。
当我们受到启发，对学习和工作生活有了新的看法时，写心得体会是一个不错的选择，这样能够让人头脑更加清醒，目标更加明确。应该怎么写才合适呢？下面是小编帮大家整理的做早餐的心得体会，欢迎阅读与收藏。
做早餐作文 篇1
主题：健康饮食，全面营养
教学目标：
1. 了解饮食相关的重要科学知识；
2. 学习如何饮食搭配、调节以及了解各种食物对身体的影响；
3. 引导学生树立健康饮食的意识。
教学内容和过程：
1. 导入：通过讲解人类饮食的历史以及如果饮食不当导致健康问题，引导学生对健康饮食的重要性有深入的认识。
2. 讲解：讲解营养成分的种类和重要性，例如碳水化合物、蛋白质和脂肪等等，以及人体内各种微量元素的作用和来源，让学生了解各种食物对人体的影响。
3. 活动：学生自编自演健康餐宣传广告，通过自己的创意来展现合理营养的饮食形式。
4. 研讨：学生进行集体研讨，讨论如何自己动手发明一款健康的饮食方案。并共同解决问题以及相互讨论健康饮食的`困惑。
5. 总结：老师对学生的活动进行总结，让学生了解健康饮食对于身体健康的影响，以及怎样创造一个全面营养且健康的饮食方案。
教学方法：
1. 演讲法；
2. 讨论法；
3. 研究法；
4. 创新教学法；
5. 基于游戏化的学习法。
教学效果：
1.学生了解了健康饮食的重要性，并能够理解科学营养知识；
2. 让学生掌握合理饮食的方法，能够通过饮食搭配和调节的方法控制健康饮食；
3. 学生通过活动和讨论，锻炼了自主选择和合作的能力并且加深对健康饮食的认识；
4. 引导学生养成健康的生活习惯，对未来的身体健康事业奠定扎实基础。
教师反思：
本课程通过多种教学法切实的让学生了解和掌握了科学的健康饮食知识，但是在进行下一堂课的设计时，需要考虑让学生更深入的参与饮食方案的设计和实践，形成更具实效性的教学。
做早餐作文 篇2
今天，我准备自己做一份早餐，可是我这个懒人除了会泡方便面，连煎一个荷包蛋也不会，看来还是要“大厨”老爸来指导了。
我们俩先泡方便面，不过根据我多年吃面的经验，方便面还是煮一煮比较更好吃，不过，加点意大利通心粉更好吃!(口水一大堆)
我先开火烧开了水，又将方便面调料哗拉拉一股脑全倒进了锅里，盖上锅盖又煮了一会儿后，爸爸猛然想起：“我们忘记放通心粉了!”我们又手忙脚乱地把半包通心粉放进了锅里。方便面已经软了许多，我用叉子把它们拨松，“咕噜咕噜”的声音渐渐地变成了“噼哩啪拉”，面条在锅里已变得看起来十分筋道了。锅里不时有香味溜出锅盖，窜进我的鼻子里，让我的口水不由自主地往外冒。
我们关了火，等着锅里风平浪静，看着红烧牛肉面的鲜红颜色，闻着它浓郁的'香味，我恨不得马上扑过去把它吞了，但是面要闷一会才好吃，我只能吞一吞口水，忍一会儿了。
这时爸爸说：“我来教你煎荷包蛋吧!”这几年来，我每次想学烧菜，都一直怕油炸到我的手，今天我一定要征服它!爸爸先把有油的锅子加热，热得冒烟后就要敲蛋了，我在灶头轻轻敲了一下蛋，太轻，蛋壳只开了个缝，再敲，还是太轻，敲了好几次也没能敲开蛋，蛋的一端快被我敲成碎片了，可还没能敲出蛋清来，我只好用手把它掰开倒入锅中。“滋——”蛋白由无色变成了白色，我把蛋壳赶忙扔在一边，照着爸爸的指示把锅左右晃动，这样可以让蛋不粘锅底。蛋黄还没熟，在凝固的蛋白上滑来滑去，等蛋白全部凝固后，我把火开到最大，爸爸使出了他的拿手活儿：掂锅。只见他把锅子向前一掂，蛋飞到了空中，漂亮地翻了一个身，又掉回了锅中。我壮着胆子也想试一下，按照爸爸的样子，居然也成功了，也!原来这个技术并不难哦，缺少的只是勇气而已。
香辣的红烧牛肉面配上又大又白又薄的荷包蛋，味道十分美，自己做的就是好吃!也，赞一个!
做早餐作文 篇3
西兰花肉丸粥
主料：
大米(适量)、猪肉馅(适量)、西兰花(适量)
调料：
葱末(适量)、姜末(适量)、水淀粉(适量)、色拉油(适量)、生抽(适量)、芝麻油(适量)、盐(适量)
制作步骤：
1.准备好材料，西兰花，大米清净，猪肉馅中加入生抽，葱末，姜末，水淀粉，盐芝麻油调味腌制一会。
2.洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌制30分钟。(这是为了煮粥时米能更快速开花)
3.肉馅用筷子朝着一个方向搅拌上劲，这样肉丸口感更好。
4.锅中加入清水，大火烧开后将做好的肉丸放入水中。
5.煮熟后捞出。
6.锅中换水重新烧开后将腌好的大米倒入(水要一次性加够 )
7.大火将粥烧开，烧开后转中小火保持沸腾又不会溢出。
8.煮至米已开花，粥粘稠时将肉丸加入同煮。
9.煮5分钟后再将切成小朵的西兰花加入。
10.西兰花加入后搅拌一下即可关火，依口味调入少许盐。
11.淋入少许芝麻油拌匀
小窍门：
1、大米事先用油和盐腌制30分钟，是为了让米下锅后能快速开花，而且这样煮出的粥味道更香滑。
2、煮粥的'水最好一次加足，如最终水不足再另外加水的话，粥的粘度会受影响口感也不好。
3、肉丸要想Q弹好吃，一定要朝一个方向搅打上劲打出胶质。
做早餐作文 篇4
今天早晨，从睡梦中睁开眼，发现天已经蒙蒙亮了。手机不在枕头边，也不知道几点了。但想着要给儿子做早餐，顾不得去找手机，就穿衣起床了。起床后，看了手机，发现5点多了。赶紧给儿子准备早餐。
儿子一般是早晨6点40分出发去学校。那6点多就得叫他起床，6点20分一定要吃早餐。我跟儿子商量好，每天做豆浆给他喝，做豆浆一般需要半小时左右。于是，我忙着洗花生米和黄豆打豆浆。将花生米和黄豆放进豆浆机后，又开始忙着煮茶叶蛋。昨天晚上，我还买了烧卖、豆沙包子和红豆面包，这些都是儿子喜欢吃的。今天早晨放微波炉稍微热一下儿子就可以吃了。
快6点的时候，豆浆磨好了，当我将热豆浆倒进装饮料的大玻璃杯子时。意外发生了，玻璃杯子砰的一声爆炸了。哎，我这才想起，现在天气凉了，玻璃杯子是不能装太热的豆浆的'。还好，豆浆机里至少还剩下一小碗，儿子喝还是足够了。于是，我将剩下的豆浆倒进一个小碗内凉着等儿子起床喝。
把早餐准备好后，赶紧喊儿子起床，儿子起床刷牙，看到摆在桌上的早餐。兴奋地说：“哇，好丰盛的早餐。”儿子喝下了一碗豆浆，吃了两个豆沙包子、一个烧卖和一个茶叶蛋。嗯，看着儿子那满足的摸样，我好开心哦。明天，我还要早起给儿子做早餐，希望儿子早晨吃饱喝足上课有精神。
儿子中午回家，高兴地对我说：“妈妈，我今天上课精神多了。”我听了好开心，但愿儿子每天上课都有精神呀。我辛苦一点也值得哦。
做早餐作文 篇5
今天下午，爷爷说要炒花生米。一听说是我最爱吃的炒花生米，我的兴趣马上就来了，便问爷爷：“爷爷，我来炒花生米，怎么样？” “世上无难事，只怕有心人。”我一本正经地说。爷爷甘拜下风，只好同意了。
我先把锅热上，然后倒入少许的油，最后放入花生米。这些东西放好以后，开始用铲子不停地翻炒。炒了不一会儿，我的胳膊就酸了，身上的汗水滴滴嗒嗒地掉了下来。眼前不时闪过爷爷每天做饭时，汗水沁满了整个身体的'情形。爷爷每天都是这样不辞劳苦地在太阳炎热的酷烤下给我们做着饭菜，可我们却不知道爷爷在厨房里是这么辛苦，还在空调屋里美美地看着电视，吃着点心。
通过这次炒花生米，我体会到了爷爷每天做饭有多辛苦。我以后要多学做一些菜，多给爷爷帮帮忙，让爷爷省省心，享享福。
做早餐作文 篇6
今天是星期六，妈妈想像以前一样在家打扫卫生。醒来后，我也帮妈妈工作。我先扫地。妈妈说:“让你感受到劳动的快乐和妈妈平时的辛苦！“我从楼上扫到楼下，我很认真地扫，每个小地方都不放过。我扫来扫去，还是没扫干净。妈妈看到这一幕，马上过来给我示范。妈妈说:“扫地要规划好你打算怎么扫地，心里要设定一个聚渣点。扫的时候力不能太大，太大的时候会扫过这一点。扫到渣子聚集点时，用手轻轻摇动扫帚，这样扫帚上的渣子就不会带到别的地方了。“妈妈几下子把地扫干净了，好像地上的垃圾都听妈妈的话了。
接下来是拖地。妈妈一边拖一边教。说：“扫地很容易拖，没有拖把上的残渣。首先，把拖把弄湿，然后把它拖到每个地方！拖地主要是拖地上的灰尘和污垢。如果你遇到困难的`地方，用手指刮几下。”妈妈拖了
几次之后，让我试试。我用拖把拖着。谁知道，我很快就出汗了，这让我明白，一件看似简单的事情实际上很难做到。俗话说：台上一分钟，台下十年！
之后，我妈妈教我洗衣服，说：“首先把衣服放在一个大盆里，然后放一些水浸泡，然后用肥皂摩擦，最后洗几次衣服。”
我看着妈妈有条不紊地做这些家务，让我意识到妈妈的能力和努力。我决定利用一些假期时间帮助妈妈做一些力所能及的家务！
做早餐作文 篇7
调查人：xxxx
调查对象：502班
调查时间：20xx年2月28日
调查背景
班主任老师说，学校有部分同学不吃餐来上学，这样容易在二三节课产生饥饿感，使人注意力不集中，不但学习效果不好，而且直接影响生长发育，希望我们对这个情况进行调查和研究。于是，我们俩对我班49位同学进行了调查，并制作了两份问卷，问卷结果如下：
一、吃早餐频率和地点调查
1、吃早餐的频度是多少呢？
A、每天吃 （41人） B经常吃 （2 ）人
C、偶尔吃 （6人） D、不吃 （0）人
2、你通常在哪里吃早餐呢？
A、在家吃 （18人） B、在外吃 （31人）
调查结果与分析（一）：
第一个问题是同学们吃早餐的次数，选择每天吃和经常吃的，是43人，占87.7 %，由此看出，大多数同学的早餐习惯都非常好，但是还有12.3%的同学有时或者经常不吃早餐。这个习惯可不好。第二个是问题关于早餐地点的调查，有36.7 %的同学选择在家吃，63.3 %的同学选择在外吃，我们建议早餐最好还是在家吃，因为外面的有些路边摊不太卫生。
二、早餐吃什么
1、是否和牛奶？
A、经常喝 （10 人） B有时喝 （ 30人） C 不喝 （9人）
2、是否吃水果类？
A、经常吃 （1人） B、有时吃 （14人） C 不吃 （34人）
3、否吃蛋类？
A、经常吃（5人） B、有时吃 （24人） C 不吃 （20人）
4、是否吃包子？
A、经常吃（9人） B有时吃（27人） C 不吃（12人）
调查结果与分析（二）：
调查结果，经常喝牛奶的同学占20.4%,，有时喝和不喝的占79.6%，看来早餐经常喝牛奶的.同学并不多。对于吃水果，经常吃的只占2%，只有1位同学有中餐吃水果的习惯；早餐经常吃蛋类的也只占10.2%；经常吃包子的占18.4%。于是，我们又设计了一个问题，问题内容是——“请你写下早餐一般吃什么？”答案五花八门，主要有：面条、鸡蛋饼、米饭等。 我们的建议：
小学生身体发育较快的时期，特别需要足够的钙、维生素C、A等来帮助身体的生长发育。有专家建议，小学生合适的早餐是一杯牛奶或豆浆、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物），也可以根据饮食的习惯吃点面食和泡饭。最好早上起来不要急于吃早餐，饮用1－2杯温开水，它对人体内器官有洗涤作用，而且对改善器官功能。
以上便是我们对早餐情况的调查分析和提出的建议，希望同学们能保持科学的饮食习惯，重视早餐，关爱自己，关爱健康。
做早餐作文 篇8
一天吃晚餐时，我公布饭后我来刷碗，大家都张大了嘴巴看着我表示怀疑，我却成竹在胸。由于前两天我已偷偷的观察过了。这时候只有老爸平静的说了一句话，全家哈哈大笑，我呢?气得半死。我爸说：我来帮你整理碗的碎片。遭到家人的不信任，荣获了爸爸的这样一句话。下面，就是见证奇迹的时刻!
吃完晚餐，我迫不及待的端起碗和盘子，飞快的跑到厨房。我先拿起抹布，挤上几滴洗涤灵，然后拿起一个碗，里面和外面快速的擦了擦，用水一冲。ok!一个碗就刷好了!正当我干得起劲，老妈来了，拿起我刚刷的碗看了看说：慧慧，你看，上面还有大米粒呢!他人看了就会说：你们家今天一定是吃的大米饭呢!听到这，我酡颜了。拿起刚才刷过的碗，开始我的`***计划。
我把抹布放在左手上面，右手拿着碗，仔细的刷起来。老天似乎在跟我作对似的，把平时那热和的水变的超级凉。啊，好凉啊!我一边刷碗一边跺脚。假如感到幸福你就跺跺脚我唱着歌，刷着碗。都唱走调了，我还兴高采烈的。不一会儿手就热和了。我想，是唱歌的过
吧!嘻唰唰，嘻唰唰谁让咱是刷碗呢。本日痛饮庆功酒实在没的唱了，京剧都上场了。固然唱的兴高采烈，但我家成了卡拉ok了。最后，刷碗在歌声中结束了。
劳动也是有乐趣的。只要你亲身体会，就可以感遭到。
做早餐作文 篇9
活动背景：
学校门口有许多卖零食的小商店，里面出售的全是“三无”的垃圾食品，可这些食品吸引着学校里的学生，虽然学校再三下令禁止学生买零食，吃零食，可有些学生还是经不住零食的诱惑，偷偷地买零食，吃零食，垃圾食品影响着学生的健康成长。
活动目的：
1、了解识别食品安全常识，认识“三无”食品的危害，树立食品安全意识，关爱健康，珍爱生命。
2、养成良好的饮食习惯，认识合理营养及食品安全的重要性。
活动准备：
1、让学生查阅食品卫生方面的资料，做好参赛准备。
2、选定主持人，搞好黑板布置。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些零食。
活动过程：
（一）主持人宣布“远离零食，健康成长”主题班会活动开始。请班主任讲话。
班主任：同学们！今天我们班举行以“远离零食，健康成长”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、认识垃圾食品的危害，树立食品安全意识。
（二）认识“十大垃圾食品”及危害。
主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却存在一个很大的安全隐患，你们知道十大垃圾食品吗？
幻灯片出示：
主持人：请同学们谈谈对垃圾食品的认识。（学生畅所欲言）
主持人：同学们都认识到垃圾食品的危害，俗话说：病从口入，垃圾食品的'确影响着我们的健康，我呼吁大家远离垃圾食品。同学们，你了解多少食品安全方面的知识，下面我们进入食品安全知识竞赛环节。
（三）食品安全知识竞赛。
幻灯片出示：（学生抢答）
1、购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品（D）
A、生产日期B、生产厂家C、QS标志D、以上都是
2、以下哪位小朋友的做法是正确的（C）
A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串、小食品
B、小红直接食用未经清洗的苹果
C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干
3、哪种食品我们学生不宜常吃（D）
A、油炸类食品B、膨化食品C、烧烤类食品D、以上都是
4、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质（C）
Ａ、蒸 Ｂ、煮 Ｃ、油炸
5、下面哪种说法正确（A）
A、穿了“衣服”（有包装）的食品比裸露的食品更安全
B、粉丝越白越好
C、香肠颜色越红越好
6、为什么不能过度喝饮料（D）
A、多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝对身体没好处C、饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖D、以上都是
7、科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是（A）
A、选购时令盛产的水果蔬菜B、选购反季水果蔬菜C、整年选购一种特定的水果蔬菜
8、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（）全国消费者申诉举报统一电话。（C）
A、315
B、96311
C、12315
9、儿童不宜经常食用哪种食品？（C）
A、五谷杂粮B、坚果类的零食C、各种保健品
10、食品标签上必须标注的内容是什么？（D）
A、保质期 B、生产日期 C、详细的厂址及企业名称 D、以上都必须具有
主持人：比赛到此结束，看来同学们对食品安全方面的知识还真有些欠缺，相信通过这次主题班会，你对食品安全的知识会了解很多，将来生活中也会更加关注食品安全。
（四）认识、区分生活中的垃圾食品
主持人：各小组拿出我们购买的零食，仔细区分一下哪是安全食品，哪些是垃圾食品？
小组活动：
各小组汇报、交流挑出来的垃圾食品。
主持人：今天我们才知道，垃圾食品严重危害着我们的健康。
（五）设计食品安全警示语。
主持人：为了让我们记住吃零食的危害，我们一起设计一句有关吃零食的警示语：
小组合作设计：
附：学生设计的警示语。
1、兄弟，一次吃零食，请到学生处做客；二次吃零食，校长办公室有请；N次吃零食，可享受救护车的免费接送。
———周正、张世坤。
2、你想成为医院的常客吗？那就天天吃零食吧。
———高化扬。
3、世界上的死法很多，有一种是快乐的。如果你想快乐的死。那就吃零食吧。
———陈卫昊。
4、爹妈创造生命，零食毁灭生命。
———吕小杰。
5、你想知道天堂是什么样子的吗？天天吃零食保证提前让你享受到天堂的快乐。
———陈识文。
（六）班主任小结
同学们，民以食为天，食以安为先。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理，也都表达今后不再乱买零食的决心。为了我们的身体健康，让我们行动起来，养成良好的饮食习惯，杜绝疾病的发生，共建健康和谐的校园环境。
做早餐作文 篇10
调查时间：
20xx年xx月xx日
调查地点：
教室
调查对象：
x小学生
调查方法：
访问
调查人：
报告正文：
1、你吃早餐吗？
2、为什么不吃？
※如果1题选b此题不用填写！
3、你一般吃哪类餐？
4、你几点吃早饭？
5、你的早餐是怎么制作的？
问题回答情况
a、经常吃（2名）b、一直吃（10名）
c、偶尔吃（1名）d、经常不吃（0名）
e、偶尔不吃（1名）
a、时间来不及（3名）b、懒得吃（0名）
c、其他（0名）
a、面类（2名）b、水果类（0名）
c、西式（8名）d、中式（2名）
e、其他不确定（1名）
a、6：30（6名）b、6：50（4名）c、7：00（0名）d、不确定（0名）e、其他5：306：106：206：40（4名）
a、自己在家做（3名）b、父母在家做（6名）
c、在外面买（2名）e、其他不确定（2名）
备注：
我想对不吃早餐的同学说：吃早饭对身体不利有很多方面。首先，人的脑是不能储存能量的。它需要通过糖而保证细胞的工作，这是需要经常补充的，而不吃早饭，很多的时间无法保证脑的热量供应，就会有反应迟钝的'表现。另外，因为之前长时间没有进食，而胆汁是比较浓缩的，在进食后，会使胆囊收缩，胆汁排出，而不吃早餐，胆汁不排出，长期会引发结石。再有，因为离晚餐时间已经是比较长了，而又不吃早餐，胃部长时间是空的，也容易引起胃炎等表现。为了我们的身体健康，请同学们每天坚持吃早餐。
做早餐作文 篇11
我的早餐是妈妈做给我吃的，每当我还在睡梦中，妈妈早就床帮我准备早餐了，妈妈总是很用心的在准备，真是辛苦，所以我要感谢妈妈。
妈妈做的早餐充满了满满的爱心，光是用看的`就会感觉很好吃。我最喜欢吃的是妈妈自己发明的早餐，那就是把法国面包的中间切一个小缝，然后再把肉松和起司夹到里面，最后拿到烤箱去烤，那起司会在烤箱里溶化，看了真是令人垂涎三尺，让人忍不住想咬一口。我还喜欢吃植物油吐司，不但做法简单而且又很好吃，只要把植物油涂上去在烤一下就可以了，当我吃植物油吐司时，顺便会加一颗微波炉蛋，微波炉蛋的作法是先加一点水再碗里面再把蛋液加入碗里，最后再把碗放进微波炉里微波三十秒到四十秒，就完成了这一份营养的早餐了。
每天早上我都会喝一杯羊奶或牛奶，我常常一下子就喝完了。有些时候，爸爸会在天气很冷时泡一杯热可可，偶而我会喝热可可配烤过的三明治，三明治里面有煎蛋、火腿以及肉松，吐司上面还有涂植物油，真是好吃!羊奶是我最喜欢喝的东西，因为羊奶又好喝又健康，很适合在早餐喝喔!
我很少在外面买早餐吃，几乎都是在家里吃，因为在家里吃比较卫生。记得有一次，我在外面买早餐，早餐里面竟然会有死苍蝇，真是恶心极了!我觉得早餐真的很重要，早餐有没有吃或吃得好不好都会影响一天的精神，这样长久下来不但不健康，还很容易生病，所以我们每天一定要吃营养又健康的早餐喔!
做早餐作文 篇12
主题：合理饮食，健康一生
教学目标：
1. 学生能够明确什么是合理饮食，并了解各种食物对人体的影响；
2. 培养学生的健康意识，学习如何进行饮食搭配和调节；
3. 引导学生坚持健康饮食，养成良好的饮食习惯。
教学内容和过程：
1. 导入：向学生询问他们的饮食习惯，引导学生思考自己的饮食是否健康。
2. 讲解：通过图片和实物等方式，介绍各种食物对人体的影响，如脂肪、糖类、蛋白质、维生素等营养成分的作用及其摄入量的标准。
3. 研讨：让学生自由讨论，探讨不合理饮食可能带来的健康问题，如肥胖、偏食、缺乏营养等，并引导学生提出解决方法。
4. 实践：零食派发活动。学生可以在不影响健康的前提下，选择自己喜欢的小吃和饮品，用饮食搭配和调节的方法控制热量和营养内容。
5. 总结：对本次课程内容和实践活动进行总结，鼓励学生坚持健康饮食，养成良好的饮食习惯。
教学方法：
1. 演讲讲解法；
2. 研讨法；
3. 活动实践法；
4. 总结反思法。
教学效果：
1.学生了解了什么是合理饮食，如何进行饮食搭配和调节；
2. 学生认识到了不合理饮食可能带来的健康问题，并提出了解决方法；
3. 学生通过实践活动，掌握了如何在不影响健康的前提下，享受美食；
4. 培养学生的'健康意识和养成良好饮食习惯的意识。
教师反思：
本节课通过多种方式培养学生的饮食健康意识，饮食实践活动让学生在锻炼自主选择的同时，加深对合理饮食的认识。但本节课活动较少，需要下次在课程安排中加入其他、更多具有活跃性和趣味性的实践活动。
做早餐作文 篇13
香葱鸡蛋卷饼
食材：
鸡蛋6个，小葱1根，盐少许，胡椒少许，食用油少许。
制作方法：
鸡蛋打散，加入葱花、盐和胡椒。平底锅刷上薄薄一层油，舀一汤勺鸡蛋液，摊满整个锅底，小火慢煎。当表面蛋液凝固后，摊出放在菜板上。重复做4个，直到蛋液用完。把蛋饼重叠在一起，然后从一端卷起，放置稍凉后即可切段装盘了。
香蕉蛋糕
食材：
香蕉(熟)3根，牛奶半杯，面粉1.75杯，植物油1/2杯，牛奶1/3，白糖1杯，泡打粉1勺，盐少量。
制作方法：
烤箱预热325华氏度(165摄氏度)，面粉中加入泡打粉和盐，搅拌均匀，静置一旁。三根香蕉用叉子压成泥，尽量不要用搅拌机，吃起来会更劲道。两个鸡蛋简单打散，不用打泡，加入香蕉泥中，再加入牛奶和植物油，搅拌均匀。面粉加入，混合。烤盘中刷上一层薄薄的油，将面糊倒入其中，入烤箱1小时。拿出放凉20分钟后即可享用。
肉丝时蔬鸡汤面
食材：
土鸡1/4只、面条50g、瘦肉50g、红萝卜1根、香菇3朵、菜心5棵、姜1小块、料酒5ml、生抽5ml、淀粉3g、香油少许、盐少许。
制作方法：
红萝卜洗净切成滚刀块，菜心洗净，老姜切片，香菇用水冲洗一下。锅中倒入足量清水烧开，放入鸡肉焯烫后捞出，将焯烫鸡肉的水倒掉，重新接一锅水，放入鸡肉，胡萝卜、香菇、姜片，大火煮滚后转小火慢炖1个小时。猪肉洗净切成3mm宽的细丝，用料酒，生抽，淀粉和盐抓匀后腌制片刻。将炖煮好的鸡汤滤入锅中，烧开后下面条，煮至面条无白芯后放入菜心和肉丝搅散，大火煮熟，最后加盐调味即可。
土豆聚宝盆
食材：
2个土豆，培根，火腿，生菜(或别的蔬菜)，鸡蛋1枚。
制作方法：
把土豆洗净后蒸熟。把蒸熟的'土豆挖空(记得要留一点边，不要只剩下皮儿了)。往土豆里打一个鸡蛋后，把生菜、火腿、培根切丝，均匀的撒上。把成品放进烤箱里烤熟后取出即可。
炒面
食材：
黄面条1kg(汆水过冷河)，炸豆干5块(切丁)，红辣椒2条(切丁)，绿豆芽100g，猪瘦肉300g(切片)，大洋葱1个(切丝)，蘑菇5粒(切片)，鸡蛋3粒(煎片切丝)，红萝卜1条(切丝)，蒜蓉1颗(大小10瓣)，食油，盐，酱清，黑酱油，蚝油，芫荽1小把(切碎)。
制作方法：
爆香蒜蓉，加盐把豆腐丁煸一煸，加入猪肉片翻炒7-8分熟，倒入红辣椒/绿豆芽/洋葱丝/蘑菇片/红萝卜和煎蛋丝。旺火翻炒3分钟添加酱清/黑酱油/蚝油各适量炒拌均匀。将面条放进一起翻炒干香入味，盛在大圆盘上面撒下芫荽碎即可。
鸡蛋沙拉
食材：
鸡蛋3个，培根肉2片，蛋黄酱适量。
制作方法：
鸡蛋煮熟后切半，蛋黄掏出来。培根煎好后和蛋黄一起切碎，加入蛋黄酱搅拌均匀。填入蛋白中即可。
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