腊八节日记150字(汇总8篇)。
腊八节日记150字 篇1

今天是农历十二月初八“腊八节”。奶奶一大早就起来了,说要给我做腊八粥。只见奶奶把各种豆子都洗干净,有红小豆、绿豆、花生豆、大米、小米、红枣、莲籽、薏米等,再加上冰糖放入锅内熬,半个多小时后,又香又甜的腊八粥就做好了。我吃了一大碗,我感到比买的八宝粥还好喝。我问爷爷,“为什么要吃腊八粥?”爷爷说:“关于吃腊八粥的传说有好多种,但对人们有教育意义的一种说法是:从前有一户人家,父亲母亲非常勤劳,家中积存了好多各种各样的粮食,一家人不愁吃不愁穿,日子过的很幸福。父亲母亲去世后,他们的`孩子们不争气,游手好闲,好吃懒做,粮食就被他们吃光了,到了农历十二月初八这天,他们饿坏了,就把原来存放粮食的地方扫了扫,把各种掉落在地上的豆子和米检起来熬了一锅粥吃了。从此,他们非常悔恨,决心痛改前非,好好劳动。后人为了教育子女,每年腊月初八都喝腊八粥。”听了爷爷讲的这个故事,对我教育很大。
我们一定记住这个教训,不忘祖辈的勤俭美德。
腊八节日记150字 篇2
一到腊八节,就会想到美味的腊八粥。
我跟奶奶说明天由我来掌勺,我从网上查到,正宗的“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。下面就去购买材料,我和奶奶去了超市,经验不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子,奶奶快点阻止了我的行为,并对我说:“豆子要挑没虫眼的,米要颗粒饱满的。”我又把那些豆子分类放回去,然后又一粒一粒按需要精心挑选。回到家后,我把“八宝”洗得干干净净,还把黄米、江米泡到水里。
第二天,我早早起来筹备做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里,半个小时过去了,豆子也软了,我又把江米、薏米、黄米放进锅里,20分钟后,香喷喷的'腊八粥出锅了。
在做腊八粥的过程中即体验到了快乐,也感受到了奶奶天天早上给我做早餐的辛苦。
腊八节日记150字 篇3
今天是腊八节了,每年的这一天我都过得很快乐。
先问问好朋友们喝八宝粥了么?很香吧?呵呵。谁没喝我请你喝哦。家里今天煮了一大锅呢!早上我们和爸爸妈妈出去玩了,做了好长时间的'车,有点不适应,到家就躺到了床上。早上想出去拍点照片,但是因为某些原因,一张也没照成,反正景色也不怎么好,冬天一点绿色也没有。
因为在早上出去玩之前,妈妈就买好了做八宝粥的材料了,提前先泡在了水里,妈妈说这样煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。腊八节吃的就是丰富!还有我最喜欢吃的红烧肉呢。因为作业在昨天就写完了,今天就只背背书就行了。我费了好长时间才把英语的10篇口语作文背下来,也不需要死记,只是为下星期三的英语口语考试做准备,每次我们都是满分,这次也要加油哦!
腊八这一天过得真开心。
腊八节日记150字 篇4
刚会用筷子的小孩子,会出门打工的大孩子,脸上布满皱纹的老孩子,提到烩菜,谁不是嘴里就立刻生出一种香香的美美的感觉呢?把白菜、粉条、豆腐、土豆、调味料合拢起来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看那叹气样,闻闻那种香味儿就够咽三口以上的唾沫了,何况是大碗大碗的装着,大口大口的朝肚子里灌呢。
腊八节日记150字 篇5
腊月初八是腊八节,是一家团圆吃腊八饭的日子。
和往常一样,我迷迷糊糊地从梦中醒来,穿上衣服,揉了揉眼睛,走向卫生间。洗漱完毕后,看见茶几上有一大盆水,还看见妈妈提着一袋豆子回来了。看了一下日历,才知道原来是腊八节呀!
正好是周日,我写了两个小时作业,觉得饿了,问妈妈:妈妈,饭做好了吗?妈妈在橱房里说:还没呢,再等一会儿就好了,如果饿了,就先吃块饼干。嗯。我答应着。
腊八饭终于做好了,妈妈放的豆子特别多,多的像做了碗豆子似的,不过特别香。我好奇地问妈妈:妈妈,腊八饭是怎么做的呀?妈妈放下碗对我说:腊八饭其实很简单,先把泡好的`豆子放进锅里,倒上适量的水,放调料,豆子软了后煮面,面熟了就可以吃了。原来是这样。我恍然大悟。
妈妈做的腊八饭太好吃了,所以我吃得特别多,也吃得特别香。
腊八节日记150字 篇6
在腊八节和腊八粥是每年必须的,说起这腊八粥,我还有一段故事,从我很小的时候,每年奶奶都要煮腊八粥。
这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香,由于放了红糖,也非常甜,真是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥,就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完,我奶奶说过,腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的,这十八种干果象征着天上的十八罗汉,让他们保佑全家人在新的`一年平平安安,快快乐乐。所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥,喝少了奶奶生气,喝多了奶奶开心。
每到每年的农历十二月初八这一天,是我最讨厌的一天。因为我小时候比较喜欢喝腊八粥,可是一年过去了,二年过去了,三年过去了……每年都得喝这种粥,慢慢地我就讨厌喝腊八粥,可是奶奶有办法让我喝腊八粥,奶奶说:“你要是不喝腊八粥,我今年不给你压岁钱。”天呢,奶奶没压岁钱怎么行呢?所以这腊八粥啊,不喝也真不行。
为了压岁钱我一定要坚持住啊!
腊八节日记150字 篇7
刚会走的小孩子,奔跑的少年,散步的老人。谁不是一提到臭豆腐就是口水得用盆接呢?臭豆腐一般是经过几道复杂的程序加工出来的。先用木板压出豆腐多余的水分,再把豆腐切成一小块一小块的穿在竹签上,放到油锅里,炸至金黄捞出,刷上辣椒酱,芝麻酱,蒜汁,姜末等。味道鲜浓,外焦里嫩,十分爽口。
腊八节日记150字 篇8
煮粥的方法各地不同,地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多,分为粳米、糯米,再加黍稷(黄米和小米),大麦米,果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主,也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首,取其香,起调味作用。考究的煮法是先取豆汤和枣汤,取汤之法是将赤豆煮烂,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核,枣的原形,另放侍用,剩下枣、豆的皮渣,用淘米箩在清水中滤一二次,加入原汤,煮粥时用汤做底,加清水下米,再加上的果肉就煮成味道的'腊八粥了。用此法煮出的粥,颜色绎红,充满枣、豆的甜香。
北京煮腊八粥除供佛、自吃外,还馈赠亲友。礼尚往来,不免竞务新奇。用粥果,还粥果在粥面上摆出美丽的图案。所用的干果和果仁中,以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间,把送人的粥分盆分碗盛出,就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称“摆粥”。大人小孩全家出动,各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥活动。尤以小孩子最感兴趣。摆粥剥制果子手续很繁复,剥果仁的皮,属核桃最难,剥的要完整不碎,还小镊子钳净折皱部分的皮,以不伤肉为标准。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻花样。如原只核桃肉作狮子头,原只枣肉作狮身。枣肉作花篮,生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好,外表装饰得瑰丽多姿,博取的欣赏和赞誉。
北地天寒,粥虽煮得多,也顾虑有馊腐之虞,初八日饱餐一顿外,多的粥,屋外,粥结冻后,可以随时吃。人家腊八粥可以保存到春节。粥结成冰,要块地砍屋内溶解,再加水烧透而食。但蜜饯类的果品粥里加热,蜜饯(是柿饼、蜜糕),经热后就使粥汤稀释,米的黏性完全丧失了。粥加白糖原味有浓厚的枣豆香,加赤砂糖则更带有玫瑰香,都非常可口,加奶油而食,那就更是美味了。加水时,改为加牛奶,也很可吃,决用黄油。[励志的句子 WWw.dJZ525.COm]