收银周记(经典十三篇)。
我们通常写周记是怎么开始的呢?周记是表达自己思想感情的一个过程,小时候我们经常会写周记小作文,通过写周记我们可以更加积极地思考未来的发展方向。工作总结之家编辑已经为您找到了以下的相关信息:“收银周记”,欢迎您参考并仔细阅读!

收银周记【篇1】
离实习结束已无多少时间了,现在大家要么在找工作,要么在忙于工作。一周前我是前者,一周后我是后者。
xx假日酒店是厦门第一家高星级涉外酒店,到目前已有xx年历史了,算是家老酒店了,十三年接纳了三千多名员工,也走了三千多名员工,或被解雇的,或辞职的,或去另寻高就的,可见酒店业人员的流动量之大,我也不知道我会不会被卷进人流。
xx很重视人才的培训,其实比较成功的企业都是比较注重人员的培训的,因为毕竟人才是创造财富的可靠保证。我们前厅部的培训分为两部分共六天,前一部分是全酒店新员工都要参加的入店培训,由人事部主办主讲,介绍酒店的历史、各部门的编制和职能,礼貌礼仪,酒店的规章制度,注意事项,基础英语的培训。后一部分其他部门是由领班主管慢慢带着工作,而我们前厅则由经理继续做更进一步份的培训,第一天上午是在总机室,由客服的经理来讲课,主讲一些前台的礼貌用语,职能介绍等。下午则是预定部经理来给我们介绍酒店的房态和在电脑上显示的标志,酒店客房的定价,酒店的查询和预定系统,酒店会员的优惠以及入住高级楼层的优惠等。
第二天,也就是今天是由我们的前台经理来向我们详细介绍人员能力的评估方式,前台所要接触的一些票据,定房和退房的一些注意事项,推销客房以及推荐客人登记成为高级会员、参观客房等等。接下去还有两天也是培训。在培训几天下来,我们感觉的是前厅工作的繁杂、责任大,要求工作人员的高素质,因为很大程度上说前厅是酒店的窗口,留给客人印象最重要的环节,酒店工作开始的地方,其他环节大部分都是围绕着前厅的工作展开的,前厅的工作没到位或者是犯错导致的后果将十分的严重和无法弥补。所以做前厅自己首先要提高,要能准确而及时地处理事务,有条理又不允许出错或遗忘,随时都要保持清醒的头脑。
和我一同进入xx的同学还有林志明和官晋南,而同在xx前厅工作的原本还有一位是集大工商管理学院毕业的学生,显然前厅一群集大帮了。前厅的工作人员最低学历就是大专,这意味着我将面临着残酷而激烈的竞争,每个人面带微笑,暗地里都在暗暗地叫劲,暗暗地努力表现自己,尤其在经理面前,这在我原本并不感冒的意识里慢慢地融化成习惯了。工作,这是必然。
涉外酒店对外语要求非常的高,这对我是一个非常的挑战,当然,与此相对应的是酒店提出的奖金奖励方案,我们都有机会去参加酒店提供的考试,考过相应级别外语的人都将连续一年获得每月的工资补贴,金额是50、100、200不等,当然考的外语种类越多,奖金越高了。
明天我就将正式参加工作,学习Key-in,我为自己打气去接受挑战,3月一号我正式加入了上城军天酒店,成为前台收银的一员,我的职位是前台收银服务员。从12月初面试过后,我就一直翘首以待这一天的到来,代表着我的人生开始进入另一个转折点,我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习。更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。
本周,是我进入上城军天酒店的第一周。几天的考核,让我感觉到上城军天酒店作为一家私有企业,内部管理相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感。人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,客房和前台的培训都不错。培训内容都相当丰富,令我获益良多。这些天令我印象最深刻的,莫过于酒店内完善的对员工的待遇,在董事长易董庆祝新年的致辞上。实际上,当时易董的讲话使我撼动,易董个人相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的经验,字字铿锵,令我不得不拜服。
易董是我的榜样。而财务部胡主管实际操作对账目的讲解,亦令我记忆犹新,使我非常有冲动去买一套软件练习。
初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错。经过几个月的时间,我渐渐对酒店有了初步的认识。但,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头。
收银周记【篇2】
这是我在一家百货商店担任收银员的第一周,我想记录下来这些日子发生的事情和我的感受。作为一个新手,我经历了很多的挑战,但也有很多让我喜悦的瞬间。
第一天,我忐忑不安地来到商店。收银台是一个小小的空间,摆放着收银机和一些必需品。我的导师杰瑞欢迎了我,他是一位经验丰富的收银员,打扮得整整齐齐。他告诉我要学会快速而准确地操作收银机,同时要保持微笑和友善。我聚精会神地听着,心想这一切似乎并不容易。
第二天开始,我迎来了我真正的第一位顾客。这是一个年轻的女士,她手上拿着一堆购物袋。我精心地为她服务,扫描商品,确认价格,并接受付款。她对我的效率表示赞赏,送我一个微笑。这一刻,我心中的不安开始褪去,我觉得自己可以胜任这份工作。
然而,随着时间的推移,我遇到了一些不太友好的顾客。有一个中年男士对我态度非常粗鲁,他丢了一句"你这个菜鸟连最基本的事情都不会做"。在这一刻,我感到受伤和不知所措。杰瑞看到了我红着眼睛,上前安慰我并告诉我,不要让这些人影响到自己的情绪,要保持专业和冷静。
随着时间的推移,我发现自己越来越熟练地操作收银机,并且与顾客的互动也越来越顺畅。有一次,一个老年夫妇来到我这里结账,他们带着开心的笑容,并且聊起了自己的儿孙。通过和他们的交流,我感受到了他们的温暖,我意识到,作为收银员不仅仅是与顾客完成交易,更是与他们建立联系和分享快乐。
在这段时间里,我学会了如何处理各种支付方式,从现金到刷卡再到移动支付,我都能熟练地处理。同时,我也学会了如何处理商品退换,以及解答顾客的各种疑问。
在这个星期的最后一天,我在杰瑞的帮助下完成了一次高峰时段的工作。人潮涌动,购物车排队等待结账。我没有感到惊慌,而是调整自己的状态,稳定地工作。杰瑞对我给予了赞赏,并且说我已经成长得非常快速。
回顾这一周的经历,我意识到收银工作并不只是简单的交易,它涉及到与顾客的互动、决策的迅速性以及技巧的运用。这些经验不仅让我成长,也让我更加珍惜每一位顾客和同事。
作为一名收银员,我学到了坚忍、耐心与努力的重要性。我意识到,每一个顾客都有自己的需求和期望,而作为他们的最后一个接触点,我的工作就是要让他们在购物的全过程中感到愉快和满意。
尽管有时候遇到了困难和挑战,我对这份工作变得更加热爱。我相信,通过不断学习和努力,我可以成为一名出色的收银员,并给顾客带来更多的便利和快乐。
收银周记就此结束,但对于我来说,收银台将是我工作和成长的地方,在这里,我将继续学习、进步,并尽我所能地为顾客带去笑容和满意。
收银周记【篇3】
最近的实习工作中,我在不断地自省。实话说,实习已然四个多月时间,我能够稍稍感觉到我的笑容正在一天一天地减少;我的慵懒情绪正在一天一天地释放。我开始熟悉了酒店的运作、部门的工作、身边的人际关系,乃至我认为自己一些不良的思想开始萌芽。
从最初的懵懂,到战战兢兢地收银的工作,得到同事的表扬与认可,在这种氛围中对自身能力与心态的自恃,慢慢地,我开始觉得飘飘然,感到与众不同,甚至"鹤立鸡群"。当他人在抱怨其工资低时,我会暗暗地嘲笑"我作为一名实习生,工资最低,但我做的事不亚于他们,凭什么说你工资低,我都还没发牢骚"。刚开始,我确实能做到以良好的学习心态,不计较工资的多少,去完成我的工作。渐渐地,对环境熟悉了,自己的慵懒便开始露出苗头,我开始了迟到不良现象。我感到这样的自己很可怕,我害怕到某天我会开始出现厌工、怠工的现象。
我感到迷惘与彷徨。实际上,我不善于处在收银位置上,我不懂得我该如何"安守本分"。或许在划分明显的等级关系中,我能做一个很好的员工;但在实习的身份上,让我感到被动,让我不知所措。在实习的处境下,我会奢求获得权力来让我被授权的工作更加名正言顺;有时,我也希望我只是一个高层人物。这,让我想起一句话,"没有野心,就不可能成功"。是的,所以我会选择有野心。然而,我生怕越权,在不适当的时间或位置上做了不恰当的事。我总是想用最优的办法来处理两难的局面,务求实现"双赢"。但我发现,"务求实现双赢"这样的一个想法或者做法,已经是作为实习生的我的越权的行为。有时,我真的不知道该如何去做,如何确定一个符合自己与部门利益的原则,这,也正是我需要去学习的吧。
之前,我会想,我有着什么优势,能做什么让我展现我的优势。或许,之前的我,真的是自大了,是还不够谦虚吧。这些天,尤其是前几天与主管谈话以后,我真正明白了我的缺点,我的确缺乏"虚心"与"踏实",来让我摆正我的心态,去工作,并在工作中学习。成功,离我还很远。可能现在的我,更多的是"自卑"吧。
那天,主管说我;"很喜欢推卸责任,很怕麻烦。"我说:"没有。"后面他说:"不要再为自己解脱,好好工作。"是的,我为什么老是喜欢为自己辩解,喜欢替自己开脱。此时的我茅塞顿开,是的,我不能在这样下去,我有这样好的实习机会,我在抱怨什么,迷惘什么,我竟在钻牛角尖!我感谢提醒我的人,我感谢上天赐给我这么一个挫折,让我狠狠地跌一次。再多的自省都不如真真正正的实际行动来得干脆。
收银周记【篇4】
这周我开始了在一家繁忙餐厅担任收银实习生的工作,这是我第一次接触这个行业,我感到非常兴奋和紧张。在这个周记里,我将详细记录我的实习经历和所学到的东西。
星期一,我第一次踏入餐厅。一走进门,我就被热闹的氛围所感染。餐厅里音乐低声播放,顾客们低低的交谈声萦绕在空气中,厨房里传来炒菜的声音。我向经理报到,她非常友善地向我介绍了餐厅的每个角落和工作流程。接着,她带我到收银台,详细讲解了如何操作收银系统。
星期二,我开始进行实际工作。我戴上收银员标志性的红色围裙,站在收银台前。刚开始,我有些紧张,生怕搞错了订单,但慢慢地我开始适应了。我细心观察其他收银员的工作流程,并向他们请教一些技巧。这一天我学会了如何记录顾客的点菜订单,如何处理付款和找零。
星期三,我对收银系统更加熟悉了。我能够更快地输入订单,并准确地计算出找零。餐厅内的顾客也越来越多,我感到有点压力。但是在忙碌中,我学会了保持冷静,并处理好每个订单。尽管我有些紧张,但我很庆幸我能够应付自如。
星期四,我尝试了更多的技巧和挑战。餐厅经理在早晨的会议上讲解了如何处理现金结算和信用卡支付。我被要求协助处理一些账单,这是一个新的挑战。我发现处理信用卡付款需要更加专注和谨慎,以确保付款的准确性和安全性。
星期五,我觉得自己在工作中更自信了。我能够更快地处理顾客的订单,并与他们保持愉快的交流。我学会了如何处理一些饮食需求特殊的客人所提出的要求,例如分食物,加减配料等。这一天的夜晚很忙碌,餐厅几乎满座,但我感到很兴奋,因为我能够应对每一个挑战,并圆满完成我的工作。
这一周的实习经历让我对餐饮行业有了更深刻的理解。作为一个实习生,我不仅能够学习如何操作收银系统,还学会了如何与顾客进行有效的沟通和交流。我也意识到餐厅行业需要团队合作和高效的工作能力。每一个环节都需要各个岗位间的紧密协作,才能够给顾客提供高质量的服务。
这周的实习经历对我来说是非常有价值的。我不仅学到了实际操作的技能,还培养了以团队为重心的工作态度。我希望在未来的实习中能够继续学习和成长,为餐厅的发展贡献自己的力量。我相信这个经历将对我的职业生涯产生积极的影响。
收银周记【篇5】
离实习结束已无多少时间了,现在大家要么在找工作,要么在忙于工作。一周前我是前者,一周后我是后者。海景皇冠假日酒店是厦门第一家高涉外酒店,到目前已有13年历史
了,算是家老酒店了,十三年接纳了三千多名员工,也走了三千多名员工,或被解雇的,或辞职的,或去另寻高就的,可见酒店业人员的流动量之大,我也不知道我会不会被卷进人流。
海景(以下简称相同)很重视人才的培训,其实比较成功的企业都是比较注重人员的培训的,因为毕竟人才是创造财富的可靠保证。我们前厅部的培训分为两部分共六天,前一部分是全酒店新员工都要参加的入店培训,由人事部主办主讲,介绍酒店的历史、各部门的编制和职能,礼貌礼仪,酒店的规章制度,注意事项,基础英语的培训。后一部分其他部门是由领班主管慢慢带着工作,而我们前厅则由经理继续做更进一步份的培训,第一天上午是在总机室(客户服务中心),由客服的经理来讲课,主讲一些前台的礼貌用语,职能介绍等;下午则是预定部经理来给我们介绍酒店的房态和在电脑上显示的标志,酒店客房的定价,酒店的查询和预定系统,酒店会员的优惠以及入住高级楼层的优惠等;
收银周记【篇6】
实习周记一(开始实习)
20xx年11月26号---20xx年12月9号
由于种种原因,我又换了一个工作环境。这是我第一天上班,我感到十分紧张,踏着遥远的路,我想起了面试时自己的窘态。望着逐渐变大的高楼,我不禁快乐起来,这是我将要工作的地方。我的嘴角再次不自觉地翘起。昂首阔步走进了上城星座那座大厦??
实习周记二(“服从”是必须的)
20xx年12月15号---20xx年12月22号
没有什么,比单纯接受培训更轻松的工作了。在上岗前我必须接受需一系列的培训以便掌握必要的服务知识与专业技能知识。本周,我感受最深的是“服从”二字。
“服从”二字,现在,我这样要求自己。必须服从上级领导安排的任何一件事。从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工,“服从”是我起码并必须要做到的;这些天,我还感觉到我好像在学校里面上课。
主管常常向我们强调纪律。或许,我的学历比他们高,但是我的工作经验比他们少的可怜,环境不熟悉;或许,我的理论知识过不了关,但酒店知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操能力还不强,我的经验还不足;或许??很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间。我还是时刻警惕自己,一定要虚心;鞭策自己,要不断进步。而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的机会都会丧失。
实习周记三(收银员的岗位职责)
20xx年01月5号---20xx年01月20号
我,想到了我的身份,我是一个收银员,我享受的不仅仅是待遇,我工作在学习的氛围中,同事间畅所欲言,关怀备至。
作为一名收银员岗位职责,便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供结帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。
为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务,是我的荣幸;请您接受,并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。
这正便是我实习的目标,我将用我在这工作的时间,为我的服务对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是“暖”。
收银周记【篇7】
星期一:
新的一周开始了,我是一名收银员。每天站在这个收银台,像一个守护者,迎接着来来往往的顾客。早上还没开门,我就开始整理收银台上的货品,确保一切准备就绪。开门后,第一位顾客走进来,一个年轻的妈妈,她带着一个可爱的宝宝。我微笑着问候她,她也友好地回应着。
不久后,一位老爷爷走进来,他带着一束鲜花,有点急急忙忙的样子。他告诉我,这是他孙女的生日,他特地从远方赶来买一束花。我帮他把花整理好,他感激地笑了笑。这一天,我遇到了许多不同的顾客,有善良的、有自私的,但这些不同的人都给我留下了深深的印象。
星期二:
今天起了个大早,因为这个星期店里要进行盘点。收银员看似是个轻松的工作,但实际上背后需要做很多细致的工作。我在早上五点就出门了,到达店里后和同事们一起开始盘点的工作。清点了成千上万的货品,确保每一件都被标记准确。
盘点过程中,我发现了一件货品数量不符,我立刻向上级报告了这个问题。在接下来的几个小时中,我将这个问题追踪到源头,并且弄清楚是什么原因导致了数字的不符。在解决了这个问题后,我感到一阵成就感,因为我知道店里的货品库存是准确的。这一天虽然辛苦,但对我来说是非常有意义的。
星期三:
今天是个晴朗的日子,太阳高高挂在天空中,照在大街上,给人一种温暖的感觉。我站在店里的收银台上,看着窗外行人匆匆而过,我想起了我的孩子们。我已经两年没有和他们一起过周末了,因为我每周都需要工作七天。
我想他们一定很想我,我也很想他们。我发了一条短信给他们,告诉他们我很想念他们。我知道我不能回家,但我希望他们能感受到我的爱。这一刻,我突然感受到了孤单和压力。
星期四:
今天,我的同事小苏打算辞职了。在她告诉我这个消息的时候,我感到有点失落。她是个非常友好、乐观的人,经常一起聊天开心。她告诉我她找到了一份更好的工作,我为她感到高兴,但同时也会想念她的存在。在她离开之前,一起吃了最后一顿午餐,并且交换了联系方式。我希望可以继续保持联系,因为她已经成为了我在工作中的一个重要的朋友。
星期五:
今天是一个非常繁忙的日子,因为公司的促销活动吸引了大量的顾客。人潮涌动,收银台前不断有人排队。我神经紧张,但我努力保持冷静。我用快速而准确的动作扫描商品,打印收据,顺利完成收银过程。虽然工作忙碌,但是看着满意离开的顾客,我感到很欣慰。
这一周下来,虽然遇到了各种各样的挑战和困难,但是我感到很满足。我成长了,不仅学到了很多关于管理货品、处理顾客的技巧,还体会到了工作带给我内心的成就感。作为一名收银员,每天与陌生人交流,我感受到了世界的多样性和善意。这样的经历让我更强大,让我更加热爱我的工作。我期待着下一周,继续为顾客提供更好的服务!
收银周记【篇8】
实习周记一(开始实习)
立冬之日悄然无声地到来,我走在街上,煦暖的阳光把我包裹着;走到十字路口,耳边传来了招聘那热情洋溢的声音;经过一个个商铺门口,上岛咖啡、罗莎蛋糕的收银员、地产店里的促销员、中式西餐的服务员……无一不在为顾客提供着服务。我选择了上城军天酒店,在里面担任收银的角色。
在微光的路上,街灯一闪一闪地开始了新的一天的工作。它们低着头,向我眨了眨眼睛,我也对他们眨了眨眼睛,没有言语的交流,只是在一眨一眨的。路边一排排树肃杀地站着,在我的路上延伸着,我感到点点寒意,但远处那渐渐投射的光亮,吸引我前行,我毅然地逃开那萧条的景象,向着光亮处奔去。
这是我第一天上班,我感到十分紧张,踏着遥远的路,我想起了面试时自己的窘态。突然,我觉得这路变得长了起来,脚边草丛中传来了两只青蚱蜢的声音,它们在露水与草叶间嬉戏。我蹲下身来,注视着它们;它们感到害羞,在草丛中胡蹦乱跳,但它们的方向却与我一致,它们时而跳上草叶,摇曳,吸吮叶上掉落的露水;时而纵身俯冲入泥地里,享受沐浴;渐渐地,它们深绿色的身躯上泛起点点白光,它们开始兴奋起来,像在草中开起了盛会。顿时,不知从什么地方又跑来了几只蚱蜢,它们起舞,它们歌唱……我的嘴角不自觉地翘起,因着这动人的自然旋律。
我的心也顿时活跃起来,继续朝那光亮处走去,脚下的路变得更加明亮了。十字路口处,整齐划一的斑马线如钢琴键般浮起,红灯、绿灯如霓虹灯般为安静的十字路口补充着灯光,如同酒吧清场时的安静。烦嚣开始渐渐被弥散的阳光代替,行人、车辆自觉地走着自己应走的路线。我的嘴角不自觉地翘起,因着这严谨的规章制度。
我已渐渐可接触光明,我开始感到我的身躯暖和起来。我脱下呢质大衣,尽情感受那煦暖的阳光,我慢慢地睁开眼睛,一行白鹭飞上青天,肃杀的树影成了绿油油的一片康庄大道;路上行人开始多了起来,公交车的声音开始响了起来,没有什么比在阳光下享受自然与社会演奏的和谐统一的乐章更让人舒心的了。我感到我的身躯满怀冲劲,我的前途充满希望,我整理了下我的衣装,踏着稳重的脚步,在这乐谱中继续前行。
突然,我想到了夸父,夸父穷尽一生奢求逐日,结果,把自己的一生用完,却永远无法接触太阳。而我,不是夸父,我感恩太阳赐给我的光芒与温暖,我享受着,我被照料着。我不会像夸父那样,想去占有太阳,但我欣赏夸父的勇气。我想,我也同样有着这样一份自信,只是我不是逐日,而是追随阳光。
远处一幢高楼,在阳光中泛泛生辉。我加快步伐,风迎面吹来,嗯,那是掺着阳光的暖风;青草香扑鼻而来,伴随着丝丝泥土味。我喘了口气,呼,我感觉到,空气似乎也是甜的。望着逐渐变大的高楼,我不禁快乐起来,这是我将要工作的地方。我顿了一下,低头看看我的铭牌,“上城军天酒店”的字样在阳光下透着亮光;上城星座,在我面前高大的矗立着,对我微笑着,我对着我前方的玻璃幕墙,看了看我自己,阳光从我头顶洒落,我充满力量、充满阳光、充满希望。
我的嘴角再次不自觉地翘起。昂首阔步走进了上城星座那座大厦……
实习周记二(“服从”是必须的)
没有什么,比单纯接受培训更轻松的工作了。由于我没有任何的酒店工作经验,在上岗前我必须接受需一系列的培训以便掌握必要的服务知识与专业技能知识。但,我从不觉得我每天上班的工作很轻松。本周,我感受最深的是“服从”二字。
每天的培训课,让我联想到我在大学学生会期间的经历。“服从”二字,现在,我这样要求自己。必须服从上级领导安排的任何一件事。从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工,“服从”是我起码并必须要做到的;从酒店的角度来说,在中国的国企里面,“服从”也是必须的;而从服务行业而言,“服从”不仅仅是员工自身必备的素质,更是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准化”进行的培训中的一个重要步骤之一。
这些天,我还感觉到我好像在学校里面上课。主管常常向我们强调纪律。是的,我同意,团队精神是我们整个酒店所欠缺的。我要求自己要服从我的上级,从而促进对自己自身素质的培养;我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的,我也有我很自卑的一面,我总是觉得我不会比人家厉害多少,而是去比较我和同事之间的差距有多少,我存在着什么不足的地方。或许,我的学历比他们高,但是我的工作经验比他们少的可怜,环境不熟悉;或许,我的理理论知识过不了关,但酒店知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操能力还不强,我的经验还不足;或许……很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一个完美主义者,所以,我不会认为现在的我已经是的。我还是时刻警惕自己,一定要虚心;鞭策自己,要不断进步。而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的机会都会丧失。
实习周记三(收银员的岗位职责)
我,想到了我的身份,我的职业,我的公司。我是一个收银员,我是一个酒店服务员,我是收银的一员,我是酒店的一员,我是上城军天酒店的一员。我的路,便是充满阳光与服务之路。
我清晰地记得,当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时,那“众里寻他千百度”的入口,那灰尘弥漫的楼梯,那通往人力资源部的“九曲十三湾”,让我如履薄冰;当然,我也不曾忘记,进入大厦后,各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语,还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等,怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工,公司最有价值的资产”,食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐……让我知道,我在上城军天酒店沐浴着阳光;我欣赏上城军天酒店前台的热情,我享受着上城军天酒店给予我的服务。
当获悉自己成为上城军天酒店一员时,我便产生共鸣。我知道,在上城军天酒店,我享受的不仅仅是待遇,我工作在学习的氛围中,同事间畅所欲言,关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”,在太阳喷薄欲出之际,发射万丈光芒,赐予生命热,让其成长,让其茁壮。
作为一名前台收银员,我的岗位职责,便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供结帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息,我服务的标准化便是酒店标准化的缩影,客人看到的便是上城军天的企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务,是我的荣幸;请您接受,并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。
这正正便是我实习的目标,我将用我在这工作的时间,为我的服务对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是“暖”。在路上与我产生交集的人,便会得到我传递的阳光。
在吸收与传递的过程中,我同样也在制造阳光,那是属于我自己的阳光,在我的服务之路上为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。
实习周记四(努力努力再努力)
这二个月里我的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。
刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。
每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。每天都有师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。
在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换房的一些相关知识,碰到恶劣的顾客该如何应付应。碰到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。
在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客开房的账目结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进酒店,接触的第一个员工也许就是收银员,退房结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了酒店的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,酒店也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和酒店员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的。
我们过去花的每一分钱都来之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长,学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。认识到了不足就要尽早的去改正,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。
实习周记五(转正)
3月一号我正式加入了上城军天酒店,成为前台收银的一员,我的职位是前台收银服务员。从12月初面试过后,我就一直翘首以待这一天的到来,代表着我的人生开始进入另一个转折点,我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习;更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。
本周,是我进入上城军天酒店的第一周。几天的考核,让我感觉到上城军天酒店作为一家私有企业,内部管理相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感;人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,客房和前台的培训都不错。培训内容都相当丰富,令我获益良多。这些天令我印象最深刻的,莫过于酒店内完善的对员工的待遇,在董事长易董庆祝新年的致辞上。实际上,当时易董的讲话使我撼动,易董个人相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的经验,字字铿锵,令我不得不拜服。易董是我的榜样。而财务部胡主管实际操作对账目的讲解,亦令我记忆犹新,使我非常有冲动去买一套软件练习。
初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错。经过几个月的时间,我渐渐对酒店有了初步的认识。但,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头。
收银周记【篇9】
第一天
今天是我作为一名大学生实习生,正式步入景区收银员的岗位。我感到满怀期待和紧张。早上六点我就从宿舍出发,赶到景区。一到岗位,就被景区的美景所震撼了。优美的山水,宁静的湖光,且处处弥漫着花草的香气,让我仿佛置身于仙境。
我迅速和老员工们熟络起来。老员工告诉我,景区内有多个景点,每个景点都有自己独特的特色和门票价格。同时,他们还向我讲解了收银员的工作流程以及系统的操作。在老员工的指导下,我很快掌握了这些知识。
下午,我第一次接待了游客。看着他们兴高采烈地走进景区,我感到无比自豪。我认真核对了游客的门票信息,按照系统中的价格进行收银。每一次给游客找零时,我都争取完美地向他们递上合适的金额,这让我感到非常有成就感。
第二天
今天景区人流量很大。我从清晨开始接待游客,一直忙碌到中午。因为是旺季,人们翻倍增多,我感到吃不消了。虽然有时候会有游客对价格有异议,但我依然保持耐心和微笑,为他们解释游览的价值和门票的合理性。经过友好的沟通,大部分游客对我的解释感到满意,领略到了景区的独特魅力。
虽然工作累了,但我对这份实习工作充满了热情和动力。每次有游客为我工作的态度和服务给予赞扬,我就感到非常开心和满足。不仅如此,我还喜欢和游客们交流,了解他们的故事和背后的动力,这让我变得更加开朗和自信。
第三天
今天早上,我注意到一位老年游客走进景区,非常疲倦的样子,他只持有零钱。我认为他可能在路上遇到了什么麻烦,于是我主动询问了他的情况。原来,他是专程从很远的地方赶来,因为误解了当地的交通信息,迷路了好几次。看着他的委屈,我主动帮他计算了游览景点所需要的费用,并坚持给他打了折扣。这位老人非常感激,他说这是他在旅途中碰到的第一次好心人,他决定推荐这个景区给他的朋友们。
这个小故事让我明白,作为一名景区收银员,不仅要熟悉操作系统,还要具备良好的人际沟通能力和服务意识。只有在真心关心游客的需求和感受的基础上,才能有效地提升工作效率和服务质量。
第四天
今天我负责了文化展馆的收银工作。文化展馆是景区中最具人文历史和文化内涵的地方。我需要核对游客的门票信息,收取门票费用,并为他们提供介绍展馆的宣传册。在此过程中,我不仅有机会拓宽自己的知识面,还能通过与游客的互动了解更多关于文化的事物。这也让我更加期待将来能以一个游客的身份来欣赏美丽的景区。
这一周的实习经历让我感悟颇多。作为景区收银员,我不仅了解了景区的价值,还学到了如何与不同类型的人沟通和为游客提供服务。我渐渐体会到,真正的服务意识来自内心的关爱和热情,只有这样,我才能成为一名优秀的景区收银员。虽然每天的工作很辛苦,但我坚信,每一个微笑和感谢都是对我努力的最好回报。我期待着未来的实习日子,我会更加努力,以更好的服务态度迎接每一位游客的到来。
收银周记【篇10】
实习周记一(开始实习)
11月26号---12月9号
由于种种原因,我又换了一个工作环境。这是我第一天上班,我感到十分紧张,踏着遥远的路,我想起了面试时自己的窘态。 望着逐渐变大的高楼,我不禁快乐起来,这是我将要工作的地方。我的嘴角再次不自觉地翘起。昂首阔步走进了上城星座那座大厦。
实习周记二(“服从”是必须的)
12月15号---12月22号
没什么比单纯接受培训更轻松的工作了。在上岗前我必须接受需一系列的培训以便掌握必要的服务知识与专业技能知识。本周,我感受最深的是“服从”二字。
“服从”二字,现在,我这样要求自己。必须服从上级领导安排的任何一件事。从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工,“服从”是我起码并必须要做到的; 这些天,我还感觉到我好像在学校里面上课。主管常常向我们强调纪律。或许,我的学历比他们高,但是我的工作经验比他们少的可怜,环境不熟悉;或许,我的理论知识过不了关,但酒店知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操能力还不强,我的经验还不足;或许……很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间。我还是时刻警惕自己,一定要虚心;鞭策自己,要不断进步。而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的机会都会丧失。
实习周记三(收银员的岗位职责)
01月5号---01月20号
我,想到了我的身份,我是一个收银员,我享受的不仅仅是待遇,我工作在学习的氛围中,同事间畅所欲言,关怀备至。作为一名收银员岗位职责,便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供结帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务,是我的荣幸;请您接受,并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。
这正便是我实习的目标,我将用我在这工作的时间,为我的服务对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是“暖”。
实习周记四(努力努力再努力)
01月30号---02月09号
这二个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。
刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。
每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。每天都有师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。
在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换房的一些相关知识,碰到恶劣的顾客该如何应付应。碰到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。
在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客开房的账目结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进酒店,接触的第一个员工也许就是收银员,退房结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了酒店的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,酒店也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和酒店员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的。
我们过去花的每一分钱都来之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长,学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。认识到了不足就要尽早的去改正,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。
实习周记五(转 正)
02月12号---03月01号
我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习;更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。
几天的考核,让我感觉到酒店内部管理相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感;人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,客房和前台的培训都不错。培训内容都相当丰富,令我获益良多。这些天令我印象最深刻的,莫过于酒店内完善的对员工的待遇,在董事长易董庆祝新年的致辞上。实际上,当时易董的讲话使我撼动,易董个人相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的经验,字字铿锵,令我不得不拜服。易董是我的榜样。而财务部胡主管实际操作对账目的讲解,亦令我记忆犹新,使我非常有冲动去买一套软件练习。
初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错。经过几个月的时间,我渐渐对酒店有了初步的认识。但,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头。
实习周记六(加强英语的培养)
03月02号---03月16号
前几天。华为公司的派了几个老外出差。他是入住在我们酒店。当时我在上班,是在我手里接待的。很惭愧,他们说的每一句话我都听不懂。面对那么尴尬的场面真的很囧。亏自己还是大学生。
通过这次的尴尬囧样 激起我一定要学好英语的心踊跃而来,我一定要不断恶补,继续学习。我期待下次碰到外国人时能和他们很好的去交流,同时也能更充实自己的工作与生活,为以后的生活做好准备。
英语其实是持久战要努力学习,就算每天很忙,我至少也要抽出早上或晚上的半小时的时间读一下,读的内容可以是一些常用语,也可以是自己可能会用到的东西。读多了我相信一定会记住的
实习周记七(自我反省)
03月18号---03月28号
最近的实习工作中,我在不断地自省。实话说,实习已然四个多月时间,我能够稍稍感觉到我的笑容正在一天一天地减少;我的慵懒情绪正在一天一天地释放。我开始熟悉了酒店的运作、部门的工作、身边的人际关系,乃至我认为自己一些不良的思想开始萌芽。从最初的懵懂,到战战兢兢地收银的工作,得到同事的表扬与认可,在这种氛围中对自身能力与心态的自恃,慢慢地,我开始觉得飘飘然,感到与众不同,甚至“鹤立鸡群”。当他人在抱怨其工资低时,我会暗暗地嘲笑“我作为一名实习生,工资最低,但我做的事不亚于他们,凭什么说你工资低,我都还没发牢骚”。刚开始,我确实能做到以良好的学习心态,不计较工资的多少,去完成我的工作。渐渐地,对环境熟悉了,自己的慵懒便开始露出苗头,我开始了迟到不良现象。我感到这样的自己很可怕,我害怕到某天我会开始出现厌工、怠工的现象。
我感到迷惘与彷徨。实际上,我不善于处在收银位置上,我不懂得我该如何“安守本分”。或许在划分明显的等级关系中,我能做一个很好的员工;但在实习的身份上,让我感到被动,让我不知所措。在实习的处境下,我会奢求获得权力来让我被授权的工作更加名正言顺;有时,我也希望我只是一个高层人物。这,让我想起一句话,“没有野心,就不可能成功”。是的,所以我会选择有野心。然而,我生怕越权,在不适当的时间或位置上做了不恰当的事。我总是想用最优的办法来处理两难的局面,务求实现“双赢”。但我发现,“务求实现双赢”这样的一个想法或者做法,已经是作为实习生的我的越权的行为。有时,我真的不知道该如何去做,如何确定一个符合自己与部门利益的原则,这,也正是我需要去学习的吧。
之前,我会想,我有着什么优势,能做什么让我展现我的优势。或许,之前的我,真的是自大了,是还不够谦虚吧。这些天,尤其是前几天与主管谈话以后,我真正明白了我的缺点,我的确缺乏“虚心”与“踏实”,来让我摆正我的心态,去工作,并在工作中学习。成功,离我还很远。可能现在的我,更多的是“自卑”吧。
那天,主管说我;“很喜欢推卸责任,很怕麻烦。”我说:“没有。”后面他说:“不要再为自己解脱,好好工作。”是的,我为什么老是喜欢为自己辩解,喜欢替自己开脱。此时的我茅塞顿开,是的,我不能在这样下去,我有这样好的实习机会,我在抱怨什么,迷惘什么,我竟在钻牛角尖!我感谢提醒我的人,我感谢上天赐给我这么一个挫折,让我狠狠地跌一次。再多的自省都不如真真正正的实际行动来得干脆。
实习周记八(“延伸”的概念)
04月01号---04月08号
“延伸”,根据百度百科的解释,词义为“向外延长、伸展;扩大宽度、大小、范围”,引申义为“对先前发言中曾经提出过的论证进行补充”。这个星期受到“延伸”氛围的影响,我经常会在做这样的事情时不经意地想到这个词。其实,在以前未接触到“延伸”这个词的时候,我也已经在做着“延伸”这样的行为。只是,以前的我,不会感知到这是一种延伸,但同样地,我会用另外两个词来表达,那是“联想”与“扩充”。在与别人的沟通中,我会经常使用联想,也会建议别人用联想。因为这样做能够使得两人之间的对话得到延伸。而扩充,则多在文字写作,特别是议论性散文和通讯稿等方面,如何先定主题或主线,继而把整篇文章加以补充说明使其变得充实,正是扩充能带来的方便。
实际上,无伦是“延伸”、“联想”还是“扩充”,说的都是我们在接受知识或思考问题时,要学会抓住一个点,然后将其放大,用其他相关的东西充实这个知识点或沟通点,这样便有助于我们更好地掌握这个知识,对这个点会有更深刻的印象,去解决某个问题。在酒店服务方面更是需要这样的延伸。如接待面对客人时直接的交谈,可以从好的房间延伸至其成分,再在其中的某间房的信息告诉客人。这样,接待员与客人之间便产生了沟通与共鸣,将有助于接待更好地向客人推销好点的房间。
我们对“延伸”这个词的理解貌似有点偏离。有时,部分人的“延伸”会天马行空,成为了俗话说的“扯远了”;甚至有时,部分人还没开始抓住问题的重点,便开始“延伸”,完全风马牛不相及的事成为了滔滔不绝的话语,那便是“扯淡”。我们应该要知道,“延伸”不是毫无方向的,需要有的放矢。连“点”都还没抓好,又如何聚合成“线”,更别说“延伸”到“面”了。假设在面对客人投诉时,如果连客人投诉的是什么都没清楚知道,又如何能去解决这个投诉呢?
无可否认,“延伸”是个积累知识的好方法。但在掌握这个方法之前,我们更应先找准“点”,特别是酒店服务人员,才能更好地运用“延伸”。
实习周记九(齐心协力)
04月12号---04月22号
员工代表着整个酒店的形象,这是酒店设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?
不过令我感到高兴的是,我们酒店的员工。大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!
我想开始与完毕的话题,说得有些牵强。什么是真正意思的开始,什么又是真正意思的完毕呢?是从到酒店的那天开始,走的那天完毕?我想这未必太简单了一点。一个学期中会经历不少开始,开始客房工作、开始跟班工作、开始独立工作,之所有的开始都伴随着完毕。说了这么多,我的意思就是想说,没有绝对的开始,没有绝对的完毕,这就是关于开始与完毕的话题牵强的缘故吧。开始,我是试用工,慢慢的我是新员工,再后来我是老员工,后来我会走。要说开始与完毕,这便是我最简单的开始与完毕。我的实习之旅是完毕了,可是我觉得我的旅程才刚开始,实习让我发现了太多的新东西,让我对酒店的不少理念有了新的了解,兴趣告诉我,我刚开始,我刚启程。从满腔热血开始,从满腔热血完毕,还有比这个更好的旅程吗?
收银周记【篇11】
第一天,我来到了一家知名餐厅开始了我的收银员实习。餐厅宽敞明亮,装修雅致,氛围温馨而活泼。这是我第一次接触到餐厅服务行业,我感到非常兴奋和期待。
在第一天的实习中,我主要观察了资深收银员的工作流程。她有着娴熟的手法和灵活的思维,在繁忙的就餐高峰期间,依然能够快速准确地完成收银工作。她告诉我,收银员需要具备高效率和良好的沟通能力,与顾客进行亲切的交流,为他们提供优质的服务。
第二天,我开始亲自上场进行收银工作。尽管我对收银操作并不太熟悉,但是饱满的热情让我积极地应对挑战。起初,我有些紧张,生怕出错,但是很快我逐渐适应了工作环境。顾客们对我的服务也感到满意,他们在结账的过程中与我进行了愉快的交谈,这让我感到非常开心和自豪。
第三天,我遇到了一位有些特别的顾客。这位顾客是一名老人,他步履蹒跚地走进了餐厅。我心生一丝同情,主动为他提供了座位,并为他递上了菜单。他神情有些茫然,我主动帮助他点了一份招牌菜。当我要为他结账时,他却找不到他的钱包。我看到了他的尴尬和困惑,于是我决定为他买单。尽管这只是一次小小的帮助,但是我从中感受到了收银员的责任和善良。
第四天,我开始独立接待顾客并进行收银。这是我实习期间的一大挑战。我需要快速而准确地记录订单,并正确地计算价格。由于我之前进行了充分的准备和操练,我成功地完成了每一单的收银工作,顾客们对我的专业和效率给予了高度评价,这让我对自己充满了信心。
第五天,我发现自己的收银技巧更加熟练流利了。我能够迅速地找零,记录交易信息,同时还能与顾客进行愉快的对话。我发现,越是投入到工作中,我与顾客之间的交流也越加顺畅。顾客们对我的服务和微笑表示感谢,这让我从内心感到满足和快乐。
在这一周的实习中,我不仅学到了实际的收银技巧,更重要的是体会到了与顾客之间的人际交往。我明白了作为一名优秀的收银员,需要综合运用多项技能,包括高效率的工作能力、准确计算的数学知识和积极的沟通技巧等。这些经验将对我未来的就业和发展产生积极的影响。
通过这一周的实习,我对餐厅收银员这个职业有了更深入的了解。我明白了收银工作的复杂性和重要性,在高压力的工作环境下,收银员需要保持冷静和高效率。同时,我也意识到了顾客至上的服务理念的重要性,只有给顾客提供优质的服务,才能让他们对餐厅产生好的印象,并愿意再次光顾。
这一周的实习让我获得了很多,不仅增强了我的专业能力,还锻炼了我的心理素质和团队合作能力。我感谢这家餐厅给予我这个宝贵的机会,我将会持之以恒,不断提升自己,成为一名优秀的收银员。
收银周记【篇12】
餐厅收银员实习周记
第一天,我对这个实习岗位充满好奇。不得不说,以前我从来没有接触过这个岗位工作。当我来到餐厅后,收银员姐姐开始为我介绍一些流程和操作。在这个过程中,我深刻认识到餐厅收银员不仅需要迅速准确的收银技巧,还需要一定的沟通和服务技巧。
第二天,我与收银员姐姐一起去柜台进行操作,她从我手中接过第一份账单,耐心地教我如何查找菜品、核对价格,如何使用POS机进行结账等操作流程。由于我是第一次接触,操作起来还是有些生疏。不过随着时间的推移,我逐渐熟悉了整个结账流程。
第三天,客人突然涌进餐厅,我们忙着收银,他们也纷纷催促着。副理过来看了看情况,立即和我们一起忙碌起来,这时我真切感受到了餐厅的节奏感。经过这次快速的操作后,我的身体也适应了这个频繁的重复动作。
第四天,晚上餐厅突然来了一批外宾,这些外宾大多为英语母语国家的人群,看到中国的菜肴全都非常惊讶,感觉非常新奇,但是在看到价格的时候,他们立马表示有些难以承受。此时我体会到了收银员不仅要进行操作,还需要在和客人交流的时候,耐心解答客人的问题,并尽力为客人提供优质的服务。
第五天,餐厅发现了一个小错误,自己打一份账单的时候多打了一个零,这使肯定会误导客人。由于这个错误,农户口误了一些钱,为了给客人还其损失,店长陪同我去追寻那名顾客,并成功解决问题。这个过程让我更加认识到,一定要认真对待所有的工作,管好自己,才能让客人对餐厅更加信任。
这一周的实习让我学到了不少经验,将这些经验与以往学到的知识相结合,也让我逐渐趋近于一个完整的人。谢谢餐厅收银员姐姐的耐心指导,感谢所有以及YP餐厅的所有员工的支持!
收银周记【篇13】
第一天:
今天是我开始在餐厅进行收银实习的第一天。早上我早早地来到了餐厅,准备好迎接新的挑战。一进门,我就感受到餐厅热闹的氛围,忙碌的服务员们来回穿梭,顾客们笑语盈盈地坐在桌旁享受美食。
我很快找到了我的导师,一位经验丰富的收银员。她非常亲切地向我介绍了餐厅的收银流程,并且告诉我如何处理各种情况。听到这些,我有些紧张,毕竟这是我第一次接触实际的工作。
导师带我到收银台前,让我观察她的操作。她一边迅速地处理顾客的支付,一边和他们友善地交谈。她还时不时地向我解释每个按钮的功用,教我如何使用收银系统。我心里有些慌乱,生怕弄错,但是导师一直鼓励我,让我相信自己能够做好。
到了午饭时段,餐厅迎来了一波又一波的客人。我跟着导师一起忙碌起来。我犹豫不决地按下第一个按钮,导致顾客的账单有些混乱,幸好导师及时帮我处理了。通过这个小错误,我明白了一个重要的道理,实践是提高自己能力的关键。
第二天:
经过第一天的实习,我对收银系统的使用有了更多的掌握,对接待顾客的技巧也有了一些体会。今天,导师让我独立操作第一单:一个男士点了一位套餐,我迅速地输入了订单,算好了找零,然后把订单交给了厨房。
当顾客付款的时候,我试着跟他拉家常,询问他是不是喜欢这道菜等等,这让他感到很开心。这个过程中,我发现顾客的满意度会因为服务员的友好而提升,这对我来说是一个重要的教训。
在下午的高峰期,餐厅里人潮如织。我从导师那里得到了更多的机会去接待顾客,并且独立处理他们的支付。虽然有时候会因为操作不熟练搞错找零的数额,但是我发现只要积极纠正错误,并且向顾客诚实道歉,他们也很容易谅解。
第三天:
今天餐厅里的顾客相对较少,这给了我更多的时间去练习操作收银系统。我花了很多时间研究系统的各种功能,学习如何快速输入订单、打印小票等等。在导师的指导下,我还学会了如何处理顾客退款的情况,这是一个需要细心和耐心的过程。
下午的时候,我的导师给我提出了一个挑战:前台临时突发了一个故障,无法打印小票,她指示我需要手写账单并且用红笔标明顾客的清单,让我将账单交给顾客。我有些紧张,但是我鼓起勇气接受了这个挑战。最后,我成功地完成了任务,导师对我的表现给予了很大的赞赏。
第四天:
通过前两天的实践,我对收银实习有了更深刻的理解,并且运用更加自如。今天,导师主动让我处理整个午饭时段的收银。我有些紧张,但是也充满了信心。从开门到关门,我独立处理了几十个订单,顾客们的支付都得到了及时而准确的处理。导师很满意地夸奖了我,并且告诉我我已经具备了一个独立操作的水平。
第五天:
今天是我收银实习的最后一天。我感慨万分,回想起这一个星期收银的经历,我深深地感受到了自己的成长。刚开始的时候,我对这项工作一无所知,但是通过实践中的错误和反思,我逐渐掌握了技能。
在餐厅实习的这一周,我不仅学会了如何运用收银系统,也领悟到了顾客服务的重要性,以及如何维护一个热情友善的工作环境。这个实习经历让我对自己的职业选择有了更加明确的方向,我希望以后能够在餐饮行业继续发展。
总结:
通过这一周的餐厅收银实习,我不仅学到了很多专业的技能,也锻炼了自己的沟通和解决问题的能力。在一个繁忙且需要高度集中的环境中工作,让我不再胆怯,学会了应对压力并从中成长。我深深地感受到了实践的重要性,只有通过不断实践和总结,我们才能不断提升自己。
在这个实习中,我特别感谢我的导师,她的耐心教导和鼓励让我更加自信地面对挑战。同时,我也感谢餐厅的所有员工,他们的合作和团队精神为顾客提供了优质的服务。
这一周的实习经历对我来说是宝贵的,我愿意将所学到的经验应用于将来的工作中,并且不断提升自己。我相信只要有足够的努力和才干,我一定能够在餐饮行业中取得成功。