酒店大假工作总结,跟“假、大、空”的年终总结说再见,酒店假日接待工作总结

带你走进十八届四中全会闭幕现场

#四中全会公报#【带你走进十八届四中全会闭幕现场】今天，视点君将就公报的主要内容，特别是重点和亮点，为大家做进一步提炼、解读，方便大家更好地理解全会精神。

一、接待情况 1、重点旅游区（点）接待情况 遵义会址旅游区（包括红军烈士陵园）共接待游客3.67万人次；赤水旅游区共接待2.28万人次；遵义动物园接待1.57万人次；盐津河旅游区接待0.32万人次；水晶温泉接待0.84万人次；乌江旅游区接待0.69万人次；雅泉乡村旅游接待1.62万人次。 2、重点星级宾馆酒店接待情况。大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了3612人，客房平均出租率均在60%以上；遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待2371人，客房平均出租率在55%左右。 二、特点及变化 游客以散客为主。省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地。 自驾车游增多。外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地，其次为本地、贵阳及周边。 游客以探亲访友、休闲度假为主。 城乡互动游增多。 5、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加，成春节黄金周旅游新亮点。 企业科学发展观心得 6、温泉休闲度假游大幅度增长。 7、城郊游、乡村旅游持续增长。 8、过夜游客量大幅度增加。 9、游客人均花费有较大增长。 三、原因分析 1、旅游营销宣传效果凸显。我市加大对重庆、四川、贵阳等中短程市场的宣传推介力度。同时在北京、郑州、太原等地开展旅游宣传活动。在中央电视台、四川电视台等新闻媒体上投入旅游宣传。 2、举办丰富的旅游节庆活动。市政府启动东线乡村旅游大型活动；举办2008中国（遵义）酒类博览会、娄山关、海龙屯国际户外挑战赛等系列活动，对外产生了极大影响，预热了旅游市场。 3、旅游产品建设步伐加快。加快了遵义会议会址、娄山关、四渡赤水纪念馆、生态旅游、酒文化旅游、温泉、全国工农业旅游示范点、乡村旅游等重点旅游产品建设，形成点多面广的旅游线路。 4、南北大交通及景区交通改善。 5、旅游配套服务设施加快改善。2008年我市新增17家星级酒店，其中四星级酒店3家，三星级2家，二星级12家。目前全市有近50家四星级、二星级标准的中高级宾馆酒店投入经营。之外，还有近200家经济型酒店开展经营。 6、各地营造浓郁的节日气氛。市委、市政府举办2009年迎春晚会，红花岗区举办迎春音乐

不知不觉间，暑假的日子已经结束了。对我来说，这场暑假，既是我在学习之外的一次放松，但也是对我自身的一次辛苦锻炼！

回顾这漫长的两个月假期，我通过朋友的介绍以及自身的努力成功的在xxx酒店争取到了的一个暑假岗位的工作机会。在这次的工作中，我亲身在酒店感受到了工作的体会，并充分的收获了社会生活的经验，这也使得我对毕业后自身要面对的社会情况也有了较为清晰的了解。

如今，实习尽管已经结束了，但我也同样成长了很多，现对自身在工作中的个人情况总结如下：

一、岗位工作情况

此次的暑假实习中，因为我工作经验的不足，所以在工作中还因为部门人手的缺乏而被调到了其他部门去填补空缺。这一点上，我倒是没什么不乐意，相反，正因为我是实习生，所以能多多体会一下不同的工作经验我也是非常乐意。

起初，我被安排在客房部，主要负责在工作中打扫客房和酒店的各个区域。起初，我以为这不过就是打扫的工作而已。尽管前辈再三强调，但在真正的工作中，我却还是没能重视打扫的重要性，结果导致了自己的工作被检查出问题，头一次受到了领导严厉的批评。

但在这次之后，我就开始学会严格的重视工作，无论是打扫还是搬运，我都会倾心尽力的将自己的工作完成好，能让自己的工作顺利完成。

到了后来，我被调到了服务部，作为一名服务员完成各项服务工作。因为之前在客房部门工作过，所以我对酒店的区域也比较清楚，这也让我在后来的工作中有不少的优势。但在服务的工作中，我也有很多关于礼仪的问题。但在同事们的帮助和指点下，我在这方面也有了很大的进步。

二、工作的收获

此次的在酒店的工作，尽管经历了的不同的岗位，但我最大的收获还是让自体会了社会这样的工作气氛。尽管在这段时间里我也没少被领导批评，但正因为这样，我才感受到了工作的压力，并认识到了工作的责任感！

此次的暑假中，我充分的体会到了作为一名工作者的体会，并在人际交流上有了很大的收获！而且，通过在工作中的锻炼，也让我更加的自信，自觉！在今后的学习和工作中我会更进一步的努力，让自己能成为一名出色的工作者！

（本文为工作总结之家编辑原创文章，谢谢您的阅读！）

由于我是实习生，社会经验不足，对酒店管理的知识所知有限，所以我所负责的工作是在洗衣房折毛巾。

一：洗衣房制度介绍

洗衣房室内卫生清扫按人分工，划定责任区，每日上班前、下班后各清扫一次;室外卫生轮流值日，每周清扫一次。洗衣房设备保持洁净，熨烫设备每天擦拭及保养;下班前所有机器设备要擦洗干净，做到无污渍、油渍。洗衣房的钥匙由专人保管，设备内钥匙管理者保管，严禁私配。

二：折毛巾精神介绍

折毛巾你会吗?相信很多人会回答：当然会啦!但是一天折几万条毛巾你有耐心去折吗?相信很多人谈虎色变，的确，这次老师叫我们这些大学生下岗实习去到一个相当完美的地方实习，折毛巾哦!锻炼我们的耐心啊!锻炼我们折毛巾的速度啊!锻炼我们跟洗衣房的阿姨吹水啊!锻炼我们洗衣服的能力啊!锻炼我们拆窗帘、洗窗帘、挂窗帘的能力啊!锻炼我们太多太多，老师用心良苦，我们这些当代大学生怎么才能知恩图报啊?

三：洗衣房实习收获

1、洗衣意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,洗衣质量无疑是企业的核心竞争力之一,是酒店的生命线.高水平的洗衣质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象. 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的洗衣意识，养成了天天洗衣的好习惯;学会了用用烫斗;明白了用蒸汽的重要性。

2、洗衣水平的提高

经过了1月的酒店实习，使我们对酒店洗衣房的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店洗衣房更加如此，要敢于开口向同事问好，在向同事问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人洗衣服的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其完成;尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。

四：实习体会

1、实习不是体验生活

实习占用了我们大学一个多月的时间，但是这和以往打的暑期工不同，在工作过程中，我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是当自己是酒店的一员，和各部门同事密切合作折毛巾和创造最大的利益。

实习过程中，我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇，和其他心员工一样，从酒店基本知识和本职工作开始了解，偶尔做错事，也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习，我比较全面地了解了酒店洗衣房的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人