幼儿园自助餐活动总结。
在一个有趣的活动结束后,在这段活动中,一定有很多值得分享的体会吧,你会有什么样的总结呢?那么如何把活动总结做到重点突出呢?下面是小编整理的幼儿园圣诞节自助餐活动总结(通用9篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
幼儿园自助餐活动总结 篇1
设计意图:
幼儿营养不良和肥胖,已成为普遍现象。在家庭餐桌上,幼儿是"主宰者",挑食、暴食任意为之。针对幼儿不良饮食习惯,特选择"自助配菜"为活动主题。
怎样使幼儿自主、自愿地投入活动?我的设计思想是:以观菜、分菜激发兴趣;以自由选配菜色突出重点、活跃气氛、深化主题;以录像解决难点,最终达到警醒幼儿的目的'。
活动目标:
1、了解不同食物有不同的营养,人体需要多种营养。
2、初步学会合理搭配各种菜肴,纠正自己的偏食行为。
3、通过自助配菜活动,养成一定自主意识和能力。
活动准备:
1、数张反应营养不良性疾病的医用图片(如佝偻病、营养不良性水肿等),偏胖幼儿的录像。
2、实物投影仪、录像机、电视机。
3、各种蔬菜、荤菜,如白菜、菠菜、蒜苔、笋瓜、胡萝卜、海带、紫菜、鸡蛋、西红柿、黄瓜、豆腐、干丝、猪肉、猪肝、鸡肉、带鱼。盛菜筐若干,夹子与筐同数。
活动过程:
1、请小朋友说出各种菜的名称,引导幼儿把菜分成蔬菜、荤菜、海产品、豆制品四大类。
2、第一次选、配菜。
(1)分两组进行,要求幼儿不争抢,选择三至四种菜,种类和数量不限。
(2)幼儿讨论、回答。
3、幼儿讨论怎样吃菜,身体才能更健康。
(1)实物投影,针对幼儿选菜中的偏食现象,引导幼儿讨论偏食的危害。根据幼儿的具体问题,教师出示医用图片的投影,引导幼儿边看边讨论。
(2)结合录像,引导幼儿了解暴饮暴食的危害。
(3)再次组织幼儿讨论如何选择食物。
4、第二次配菜,巩固幼儿对营养平衡的认识。
5、幼儿分成四组,协商配菜。
活动延伸:请伙房的叔叔现场做菜,幼儿品尝自助餐。
幼儿园自助餐活动总结 篇2
结束了圣诞节的活动,在这次的活动中,大家一起努力策划,一起把活动办好,让孩子们玩得开心,学到东西,我也是对这次的圣诞节活动来做下总结。
活动前,大家积极的准备,把策划的方案写好,制定了活动的游戏,一些道具的布置和购买,同时也是通知家人要带哪些东西,一起来把圣诞节过好,而在准备中,大家也是积极认真的去做,没有出过什么问题,对于方案,我们不是做了一份,而是也有备份的计划,毕竟我们也不知道到了活动中会有什么样的状况发生,小班的孩子,刚进入学校的时间其实也就只有几个月而已,所以很多方面的习惯,一些纪律并不是那么的好,不过这次活动能做好也是我们策划的时候准备好了。
在活动中,我们联系家长,配合孩子,一起告诉孩子们圣诞节是怎么来的,大家一起分享礼物,送苹果,讲圣诞的故事,孩子们也是非常开始的听,认真的做一些圣诞的事情,同时在活动中,也是愿意配合,虽然有些小插曲,但是总的来说,活动还是完成了,而且也是让孩子们高兴,家长们也是对我们这次的活动给予了认可,觉得我们老师在这次活动中真的很辛苦,不过的确如此,管理小班是很不容易的事情,而做活动更是如此,不听话的,没有纪律的,或者一些突发的情况,孩子们的哭闹这些都会困扰我们,还好我们老师积极的去应对,这次的活动也是孩子们期待很久的,所以也是在活动中很是兴奋,没有什么不好的情绪,对于我们的活动来说,也是避免了很多情况的发生。
活动结束,大家都把物资收拾好,打扫好活动的场地,孩子们也是愿意帮忙,在活动结束后,也是还有学习,让他们感受圣诞的快乐,同时明白我们老师准备活动的辛苦,让他们珍惜这活动的成果,对送给自己礼物的家长和同学去真诚的感谢,这次的活动也是让我明白,想要做好一件事情,必须要把准备做好,同时也是需要我们在活动中努力的去把控。
对于我们班的这次活动,我也是感到高兴,大家努力那么久,而活动能让孩子们开心,家长满意,而且我们自己也是收获很多,我想在以后的活动中,我们也是能做得更好,改进一些这次活动的一些细小不足,像有些物资准备不足,活动的一些环节有些仓促,这也是需要我们在下次去优化的,把下次的活动办好。
幼儿园自助餐活动总结 篇3
活动目标
1.了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规(如:归类摆放、自主选择、少计量多选次、不剩饭菜)。
2.养成良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食;食物搭配合理),爱惜厨师、农民的劳动成果。
3.体验自助餐的休闲自在。
活动准备
1.课前带幼儿参观大酒店的自助餐,请服务员介绍有关知识。
2.准备好菜肴、水果、点心、饮料等食品;碗、勺等餐具。
3.轻音乐磁带、食物图片。
活动一:看看讲讲
一、通过回忆,引起幼儿的兴趣。
上次,老师带你们一起参观了××酒店的自助餐,你们看到了什么?懂得了什么?(幼儿自由交流)
今天我们来欣赏品尝一下幼儿园的自助餐。
二、欣赏菜肴的色、香,了解食品的分类及营养搭配知识。
1.欣赏食物①幼儿参观、欣赏,自由交谈(提醒幼儿不要碰翻食物)。②提问:你看到了什么?是什么颜色的?有何营养?闻上去是什么味道?
2.食物分类
导语:这些食物如何摆放才能有规律一点,以便让人选择。
①?? 儿自由商量分类的方法;
②集体交流:哪些食物应放在一起,为什么?
(归类:点心类、水果类、素菜类、荤菜类、饮料类)
3.营养搭配知识
导语:这么多好吃的'东西,该怎么吃?
①?? 助图片进行摆放,了解荤素搭配、干稀搭配、主副食搭
配等原则。
②了解主副食、水果、饮料等食品选用的先后次序。 提问:用餐时,应先吃什么,后吃什么?为什么?
幼儿小组讨论,集体交流。
③个别示范,师生评议(配图片)。
提问:你想吃些什么?
(个别幼儿摆图片并介绍)
集体评评:他还有哪一类东西没吃到?(对偏食现象进行纠正) ④全体幼儿操作,两人一组,相互纠错。
三、激发幼儿爱食堂人员、炊事员、厨师、农民的情感。
提问:这些味道鲜美、色彩漂亮的食物是谁做出来的?是谁种植或饲养出来的?
那我们吃饭时应注意些什么?(节约粮食,不剩饭菜,不掉米粒等)
四、讨论自助餐的使用常规和进餐要求
1.学习自助餐的使用常规。
提问:在用自助餐时要注意些什么?
①?? 多不拥挤,互相谦让。
②轻拿轻放用具。
③食物夹子不混用,夹子夹食物时要夹牢,不掉在地上。 ④取少量,用完后再添加。
⑤不贪吃某一种食物,多吃了会不消化,影响身体健康。 ⑥所选食物尽量做到面广。
2.给图片判断正确与否,在正确的图片上贴上“★”,做完后交流,并说说为什么。
活动二:享用自助餐
一、就餐前准备工作
幼儿洗手,拿碗盆取饭菜。提醒幼儿互相谦让,不霸道,不抢物品,餐具、食物不掉地。
二、幼儿就餐b(轻音乐相伴)。
1.教师注意营造愉快的进餐氛围,保证幼儿良好的情绪。
2.提醒幼儿:细嚼慢咽、吃完自己所选的食物、选择食物的面要广。
3.每组将骨头等废物放入一个盆内、不乱扔,养成好习惯。
三、整理用具、饭后漱洗。
1.收拾桌面,将骨头、掉落的饭粒等废物倒入垃圾箱。
2.将碗、筷轻轻放入盆内。
3.漱口、擦嘴。
幼儿园自助餐活动总结 篇4
活动时间:2022年5月31日9:30—11:00
活动地点:一楼大厅
活动目标:
1、庆祝“六一儿童节”:
2、通过活动培养幼儿集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯,增强孩子的自主意识,学会与人分享:
3、增强幼儿园的招生推广度。
活动准备:
1、桌子20张、椅子100张(暂定):
2、食物
(1)、主食:鸡腿40份、小馒头50个、玉米段60份:
(2)、水果:苹果10个、梨10个、西瓜2个:
3、让小朋友自带一些食物或水果、饮料与其他小朋友分享:
4、各班留一位老师组织孩子活动,其余老师把所需要的桌子、椅子以及食品摆放到指定地点后,再组织孩子有秩序地就座:
5、班级老师介绍集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯:
6、用餐前在教室洗手:
7、各班将垃圾桶带下去摆放在各个区角。
活动流程:
1、餐前活动:各班老师带领孩子跳律动《水果拳》:(5分)
2、进行感恩教育,全园幼儿跟随主持人朗诵《悯农》(10分)
3、各班老师有秩序的组织孩子就座,从小班开始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)
4、谢园长致辞:(5分)
5、主持人介绍食谱:(10分)
6、幼儿有序的排队来到食品区,先请叔叔阿姨或老师分享自己带来的'食物,再挑选自己喜欢吃的食物,并学会说“谢谢”:(10分)
7、自助餐正式开始(幼儿进餐过程中播放音乐):(40分)
8、自助餐结束,教师组织孩子返回教室。
幼儿园自助餐活动总结 篇5
活动成功结束之后,回想起最开始我们园商量圣诞节到底要不要办,因为担心圣诞节这一西方的节日会抢过我们国家节日的风头这样的想法是多么想太多啊!我们园虽然是一个偏向于私塾教育的中式幼儿园,但这并不妨碍我们接纳西方的节日,通过节日的活动来完成我们对孩子的教育和帮助啊!还好最开始的商量,最后还是商量出了“办!”这样一个结果,不然又得错过和孩子们愉快一整天的机会吧?
值得一提的是,这一次的圣诞节活动,我们把孩子们的家长们也加入了进来,让平常那些忙得接不到孩子的家长也正式放下工作好好陪了孩子们一整天。这次活动中最成功的也就是亲子互动的环节了。通过亲子互动的环节,我们也看出了孩子的家长们在一种更加关心孩子的心情里把孩子的教育提上了“议事日程”。孩子的家长们还向我们反映,这样的节日活动给他们如何带孩子在玩的过程中就把“学”这一件事情做好,给他们的家庭教育提供了思路。这是我们这次活动非常成功的一点,也为我们未来的节日活动如何展开提供了方向。
在这次活动的过程中,有几个孩子在活动中突然哭了,那一会儿可把我们所有在场的老师以及孩子的家长给吓到了。我们不知道孩子们怎么会在玩游戏的时候哭,场面甚至都有一些混乱了,后来经过这些孩子们最喜欢的x老师的照顾,他们又喜笑眉开了。过后我也问了x老师,他们是为什么哭,又是说了些什么话把他们给哄好了。X老师说那些孩子平时的时候也有点这样,好像是一种磁场的影响,她在教学的过程中总结出,他们哭的时候,她就过去给他们说几句安他们心的话,他们就会笑着恢复过来了。对于这一小插曲,我也意识到幼儿园教育需要特别注意的地方,以及还有很多我不了解孩子们习惯的地方,这些不能等到活动的时候发现出来,当然活动中发现了也算好的,但更好的还是在平时的教育中就发现并改善好,不让孩子们过长时间存留着问题。
这次的圣诞节活动,整体来说还是非常满意的。既有孩子们都相信的圣诞老人出现,也有家长们的陪伴,我们这些做老师也因为这次活动与孩子们有了更加难忘的`回忆,以后流水的孩子铁打的老师,这些与孩子的回忆就成为了孩子留给我们老师最珍贵的回忆了。
幼儿园自助餐活动总结 篇6
活动目标:
1、提高幼儿体验自主、自立的机会,积累自主生活的经验。
2、让幼儿轻松愉快地进行交往,在日常生活中养成良好的生活习惯。
二、活动形式一:我们自己来
早上8点前,值日生将点心分好集中放置一个地方,幼儿在8点至9点这段时间中可自由结伴,自找座位用点,用点完毕将桌上的.用具送回原处。大年龄幼儿可当服务员,帮助保育员清理桌面、地面。www.dG15.COM
三、活动形式二:小推车
小推车上放置不同的牛奶及不同形状的饼干,小推车由值日生负责(小年龄幼儿可请大年龄幼儿负责)。幼儿了自由选择一种口味的牛奶及饼干2—3块,用完餐后将杯、盘等餐具放回餐车。
四、活动形式三:尝尝我家的点心
请每位幼儿从家中自带1—2种点心(教师控制数量),在用点时,幼儿可交换点心,也可共同分享(此活动可定期举行)。
五、活动形式四:小小点心师
准备一些饺子、馄饨、圆子、自制饮料的材料、用具,让孩子自制点心,然后品尝自己的手艺(小年龄孩子可参加混龄游戏)。
六、活动形式五:草地上的聚餐
在晴朗的日子里,让值日生带上塑料台布,拎上小篮子,在草地上来个小小的小组聚餐,享受一下野餐的乐趣。用点完毕,提醒幼儿注意环境卫生并自己将东西收拾好。
七、活动形式六:自订点心谱
教师提供可选择的食物,让幼儿在前几天自主商量,决定明天吃什么点心,并用图表示,请保育员准备。
幼儿园自助餐活动总结 篇7
一、活动意义
国庆节是近代民族国家的一种特征,是伴随着近代民族国家的出现而出现的,并且变得尤为重要。它成为一个独立国家的标志,反映这个国家的国体和政体。
为了让孩子感受传统节日的氛围,体验中国传统的文化及国庆的喜悦氛围,同时结合秋季的特点,我们将开展“迎国庆”自助餐活动。
二、活动目标
1、 知道国庆节的意义,感受节日的快乐。
2、 了解秋季的美食,体验自助餐礼仪文化。
三、活动要求
以各班为单位,通过三位老师餐前对幼儿进行的教育,引导幼儿按自己的意愿,挑选喜爱的食物,做到安静、有序、文明、减少浪费。
四、活动的准备
(1) 食物的`准备
主食:猪排三明治——2个托盘、2个食品夹
炒面(鸡毛菜、肉丝、胡萝卜、细面)——1个盆子、1个饭勺
菜肴:毛豆子炒藕丁、清炒茼蒿—2个深盆、2只饭勺
汤:西湖牛肉羹(牛肉、茭白、胡萝卜)——1个锅、1个汤勺
点心:南瓜羹、葱香芋艿(小班)、毛芋艿(中大班)——1个锅、1个汤勺、1个托盘、1个夹子(中大班)、1个深盆、1个饭勺(小班)
水果:哈密瓜、无籽葡萄——2个浅盆、筷子(中大班)、饭勺(小班)
小吃:旺仔小馒头、波力海苔、雪柳丝——3个浅盆、1个饭勺、2个夹子
(2) 餐具的准备
幼儿:中大班:1个碗、1个碟、1双筷、1个调羹
小班:2个碗、1个碟子、1个调羹
公用:2只锅子、6只饭勺、2只汤勺、4个深盆、3个浅盆、3个托盘、若干食品夹、若干筷子等
(3) 环境的准备
请教师为幼儿创设自助餐氛围,让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食
(4) 食物摆放的准备
请教师准备6张桌子,分主食、汤、点心、菜肴、水果,小吃,分别用不同的摆饰或标签表示,便于幼儿拿取。
五、活动过程
1、 由保健教师全面负责自助餐活动设计
2、 由教师进行餐前的宣传教育
3、 幼儿自由的选择食物
幼儿园自助餐活动总结 篇8
一、方案设计:进一步提升本园的良好形象,有利于家长更好的了解孩子健康成长状况。
二、活动目标:
1、养成良好的用餐习惯。(包括轻拿轻放物品、食品不掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理)
2、爱惜厨师的劳动成果。
3、体验自助餐的休闲、自在、快乐。
三、活动时间:
定于每月中下旬
四、活动准备:
(1)幼儿进行餐前教育——提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上。
(2)教育幼儿合理安排饮食,根据需要拿取食物,不要拿的'太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费。
(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤、互相谦让。
(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习。
(5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量。
(6)让孩子知道热量高的东西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火。
(7)每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中。
五、活动流程:
1、当天提前布置好用餐场地(餐点、餐具、纸巾统一摆放顺序:提早放置餐后整理区——垃圾桶、毛巾等)
2、教师带领幼儿入座————背景音乐、PPT播放:
3、组织幼儿有秩序进餐。
(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。
(2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。
(3)幼儿取食物过程中,生活老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿秩序及进餐。
(4)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理。(分类送餐具、擦嘴等)
(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃主食然后选吃水果。
4、适当延长进餐时间:
5、整理收拾。
六、每月根据季节、幼儿具体情况制定食谱
幼儿园自助餐活动总结 篇9
20xx年12月xx号下午我们开展了圣诞节主题活动。
活动开展前期,我们利用视频和图片让孩子们了解了圣诞节是西方国家的节日,知道了过圣诞节的习俗。并且请家长和孩子在家中收集有关圣诞节的图片、资料,带到幼儿园和大家共同分享。有了这些经验准备之后,我们又利用孩子渴望得到礼物的心理特点,反复向孩子传达“哪个小朋友上课认真听讲,喜欢帮助别人,讲卫生,懂礼貌,圣诞老人就会送给她礼物”,所以,孩子们对圣诞节和圣诞老人有了很高的期待。
活动开始时,请孩子们闭上眼睛,再睁开眼时,圣诞老人已经来到我们班给大家发糖果了,孩子们都很兴奋!我们把圣诞节活动和本月主题活动“甜甜蜜蜜”结合起来,让孩子们了解糖果的形状、颜色、味道、软硬等特征,并且引导孩子知道糖果不能多吃,吃完糖果之后要及时刷牙、漱口,保护牙齿不受伤害。
活动中,我们还请孩子按照自己喜欢的方式给圣诞树涂颜色,装饰圣诞树,大家都很用心的在做。做好之后,老师和孩子们一起把圣诞树展示在了教室内的主题墙上和班级门口的家园互动墙上。
活动最后,因为孩子们表现特别棒,所以圣诞老人送给每个孩子一个变形金刚,孩子们拿着圣诞礼物围在圣诞老人身边,脸上写满了幸福和开心!
离园时,孩子们见到家人的第一句话基本上都是“圣诞老人送我礼物了”!
孩子们开心,家长们高兴,我们的活动就是成功的!