餐饮试用期
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总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,不如静下心来好好写写总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编整理的餐饮员工试用期转正总结(通用12篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
餐饮试用期工作总结简短 篇1能够以服务员的身份在餐厅工作着实令人感到庆幸与愉悦,对于在求职路途中历经艰辛的人来说这份工作的到来无疑是令人倍感珍惜的,也正因为如此我能够用心对待每个进入餐厅的顾客并做好了服务工作,虽然四个月的时间并不能让我对这份服务员的工作有着深刻的理解却也得到了转正的契机,在我深受感动的同时也对以往履行的职责进行了总结并希望为餐厅带来效益。
尽管我对餐饮行业不太了解却能够秉承踏实稳重的作风投入到服务员工作中去,在没有对未来进行详细规划的时候只有做好服务工作中的细节才能够体现出自身的价值,早在自己刚刚在餐厅入职便理解这个浅显的道理并为之付出了不少努力,犹记得在清洗餐具的时候接触着油污与餐饮垃圾着实令人感到沮丧,但后来通过同事的讲解让我明白大多属于人都是这般过来的以后便在内心感到释怀,毕竟服务员的职责便需要自己为餐饮的发展进行服务又怎能嫌弃自身的工作呢?为此我逐渐明白了服务员的`角色定位并在这段时间的工作中有着较大的进步。
由于有时对服务工作存在轻视的缘故导致我在餐厅吃了不少亏,毕竟准备不够充分以及无法及时理解客户的需求是我经常出现的错误,导致这类问题产生的缘故便是我没能端正自己的心态以至于因为服务员的身份感到自卑,这种不正确的价值观对于自己的职业生涯来说无疑会造成极其恶劣的影响,所幸的是后来餐厅经理找我单独进行谈话并打开了自己的心结从而认同了这份工作,这让我感到后怕的同时也感谢餐厅经理的开导从而走出了思想方面的误区。
在努力完成服务工作的同时处理好在餐厅的人际关系并获得了更多人的认可,尽管我在餐厅工作的初期并没有太多的熟人却通过相互之间的帮助处理好与同事间的关系,这种做法除了让自己在工作中遇到困境的时候得到帮助以外还能够较好地调整心态,毕竟面对着工作中的难题往往很容易令自己产生焦虑的心态从而导致不愉快的事情产生,所以我能够妥善处理工作中的矛盾并尽量别将这种不好的情绪带入到餐厅之中。
餐厅工作的完成意味着站在新起点的自己又有了更高的目标可以追逐,因此我会珍惜餐厅领导给
查看更多>>总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,不如静下心来好好写写总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编整理的餐饮员工试用期转正总结(通用10篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
餐饮提升主管试用期总结 篇1我是5月10日加入本公司的,被聘任为行政部经理。回顾近一个月的工作,特作如下总结:
第一、近一个月来的工作:
1、在5月12号开始起草了公司的《人事管理》等十六项,在19号完成征询意见稿,连同说明一起发给各部门经理或主管,31号完成制度的试行文件,6月1号连同说明用电子版形式发给了公司主管级以上干部。我为什么先把制度建立起来呢?因为国有国法家有家规,公司应有公司的制度,我们虽然没有依法治国、依法行政那个高度,但也要依制度管理公司噢,要不你以什么为标准来做其他的事情,很多事情是一环扣一环的,其中一环有问题就影响到全局。
2、整理了员工的劳动合同文本,准备在8号开始把那些没签合同的、临近到期的或者已经过期的劳动合同签订。
3、规范了经常使用的公司文件、表格格式,原来没有的补充上。
4、统计和了解分析了公司人力资源管理方面的情况,初步跟部门经理或主管商讨了调整事宜。
5、正在分析员工工资结构,以后按实际情况要做到更合理、更规范,以激励员工士气。
6、对公司固定资产、办公用品进行了盘点,并详细登记在案,使公司物品管理更加完善详细。
7、其他行政部的日常工作。
第二、存在的问题:
1、员工整体工作热情不够高,工作效率不够高,部门之间沟通不足。
2、用车、出差、报销等方面还不完善。比如用车地点就写广州或江门;出差没有指定负责人,有什么改变或特别情况没能及时反馈回公司,有关外出人员,没有一定的监控机制;员工抱怨报销不及时,连累到工资不能及时收到。
3、6s管理(7s:整理、整顿、清扫、清洁、素质、安全、节约)和绩效考核没能真正体现出它们的功能,只是卫生检查和部门简单考评。6s管理和绩效管理这两样都是一个管理系统,没有大量的人力物力是根本建立不起来。其中举一下例子,6s之中的“清扫”,它指的不是简单的打扫卫生那意思,它的真正意思是清扫没有用的人和事物,包括过时或不合理的制度等等,还有最关键的是“素质”,是指人的整体素质的培养和提高,你们
查看更多>>不经意间,工作已经告一段落,这是一段珍贵的工作时光,我们收获良多,是不是该好好写一份工作总结记录一下呢?大家知道工作总结的格式吗?下面是小编为大家收集的餐饮转正工作总结范文,欢迎阅读与收藏。
餐饮试用期转正工作总结 篇1我从入职至今已近三个月了,这三个月里,在领导和同事及师傅的帮助下,我对我们工艺员的工作有了较深的了解。又经过公司的专业培训,使我认同了我们xx以“共同目标、共同创业、共同利益、共同发展”为核心理念的企业文化及公司和车间各项规章制度。以下是我的工作总结。
一、对自身职责的认识
我认为我们工艺员的工作首先就是要做好对设备的深度了解,及时排除生产故障,保障生产连续优质高效及有效进行。对我们车间里的《工艺员操作规程》一定要熟记于心,包括我们的工艺流程、质量控制、灌注系统、螺杆挤出机、开停机操作都要烂熟于心,只有这样我们工作时候才能得心应手,也能及时有效地解决生产时候出现的问题,保障高效优质地生产。
只有我们的产品质量和产量上有了保证,我们xx有限公司也能够健康稳步的发展了。在车间学习和工作虽说是比较辛苦的,劳动强度且不说,光是倒班生活已让很多刚刚走出校园、迈进工作岗位的大学生很不适应,身边也时时传来新员工培训时期结识的朋友辞职的消息,而我们这个时候更要坚定自己的信念,潜心学习,为自己在公司发展积蓄能量。
二、学习方面
细算来,我在车间里面学习和工作时间并不长,工作后,领导也时常督促我学习和工作,也告诫我转正时间将近,需要抓紧时间补习和学习知识。对于我个人来说,回到工作岗位时候我也是很清楚地认识到我所面临的问题的,我必须尽快在车间里面成长起来、独立起来,能够在日后遇到故障和生产问题时候处理事情游刃有余。当然我也很认真地工作和学习,回到公司我积极地询问师傅和其他同事生产和设备方面的知识,认真对待上级交给我的每一件事,争取做好,并且做得漂亮、美满。
在业余时间,也经常翻阅《工艺员操作规程》,争取将这些知识烂熟于心,并在今后的工作中及时有效地应用出来。我自认为在这一个半月的学习和工作中我表现的还算不错,不过在今后的工作中还要继续并加强对自己学习和工作方面的要求,在班组同事之间做好联络,维系和谐的工作关系,今后工作和生活中相互帮忙帮助,做到真真正正的融入xx大家庭。
三、工作心得
我认为身为工艺员的我们面对我们的工作时候,首
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餐饮试用期总结(篇1)在餐饮行业中,餐饮主管是一个非常关键的角色,他不仅需要具备优秀的管理能力,还需要对食品卫生、服务质量、员工培训等方面有深入的了解和把控能力。在过去的三个月里,我作为公司的餐饮主管,经历了许多挑战和学习,现在我想对我的试用期进行一个总结。
在这三个月的时间里,我深刻地意识到了作为餐饮主管需要具备的各种管理技能。我学会了如何合理安排员工的工作任务,如何处理突发事件,如何制定优秀的服务流程等等。我还学会了如何与员工建立良好的沟通关系,如何引导员工提升服务质量,如何激励员工积极工作。通过这段时间的学习和实践,我的管理能力得到了显著提升,我相信我可以更好地带领团队,确保餐厅的运营顺利进行。
我也意识到了在餐饮行业工作的重要性和挑战性。餐饮行业是一个高度竞争的行业,市场需求不断变化,顾客的口味也日新月异。作为餐饮主管,我们需要时刻保持警惕,了解市场动态,不断创新,提升服务,以赢得更多的顾客。这需要我们具备灵活的思维和良好的执行力,同时还需要我们不断学习,不断提升自己的专业能力。在接下来的工作中,我将继续努力学习,不断完善自己,以迎接更大的挑战。
我也非常感谢公司给予我这次试用期的机会,让我有机会在这个行业里深入学习和实践。在这个过程中,我得到了公司领导和同事的大力支持和帮助,他们在我遇到困难时给予我鼓励和指导,让我在第一时间得到帮助。我还结识了许多优秀的同事,在他们身上学到了很多宝贵的经验和技巧。我相信在大家的共同努力下,我们的团队会更加强大,我们的餐厅会更加成功。
这三个月的试用期对我来说是一次宝贵的经历和学习机会。我会把这段经历当做一个新的起点,继续努力学习和提升自己,为公司的发展贡献自己的力量。感谢公司和团队给予了我这次机会,让我有机会成长和进步。我相信在未来的工作中,我会变得更加优秀,让公司和团队更加成功。
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